Les bâtonnets de gelée asiatique, une délicieuse friandise populaire dans diverses cultures, offrent un mélange unique de saveurs et de textures qui attisent les papilles gustatives. Ces bâtonnets colorés et translucides sont non seulement visuellement attrayants, mais aussi incroyablement rafraîchissants, ce qui en fait un en-cas ou un dessert apprécié de beaucoup.
Plongeons dans l'univers des bâtonnets de gelée asiatiques, explorons une recette simple pour les préparer à la maison et découvrons où vous pouvez trouver ces délicieuses friandises près de chez vous.
Les bâtons de gelée asiatique, également connus sous le nom de gelée de konjac, bâtons de gelée ou pailles de gelée, sont des friandises sucrées et colorées qui se présentent sous la forme de bâtons. Ils sont fabriqués à partir d'une substance semblable à la gélatine et sont connus pour leur texture moelleuse et leurs saveurs fruitées telles que la mangue, le litchi, le raisin et bien d'autres encore.
Ces bâtonnets sont souvent emballés individuellement et dégustés comme un en-cas rafraîchissant ou un dessert dans diverses cultures asiatiques.
Fabriquer des bâtonnets de gelée à la maison est un processus simple et amusant. Voici une recette simple de bâtonnets de gelée que vous pouvez essayer.
(1KG de gelée)
Partie A (Unité : g)
16.0-18.0 | |
L'eau | 780.0 |
Sirop de fructose | 170.0 |
Sorbate de potassium | 0.45 |
Acésulfame | 0.19 |
Sucre blanc | 30.0 |
Liquide de couleur | Approprié |
Partie B (Unité : g)
L'eau | 20.0 |
Acide citrique | 2.5 |
Citrate de sodium | 1.0 |
Acide DL-Malique | 0.5 |
Partie C (Unité : g)
Saveur | 1.0 |
Si vous préférez acheter ces délicieuses friandises, vous pouvez les trouver dans divers supermarchés asiatiques, dans des magasins de snacks spécialisés ou chez des détaillants en ligne.
Il suffit de rechercher "Asian jelly sticks" ou "konjac jelly" pour explorer les options locales ou en ligne près de chez vous. De nombreuses plateformes en ligne proposent une large sélection de saveurs et de marques, ce qui vous permet de choisir en fonction de vos préférences.
Les bâtonnets de gelée asiatique offrent une expérience délicieuse avec leur explosion de saveurs et leur texture unique. Que vous décidiez de les créer dans votre cuisine ou de les trouver dans les magasins les plus proches, ces friandises ne manqueront pas d'ajouter une touche de joie à votre expérience de grignotage. Embrassez le monde vibrant des bâtonnets à la gelée asiatique et laissez-vous tenter par leurs délices dès aujourd'hui !
Prenez plaisir à explorer et à savourer ces délicieuses friandises, et partagez la joie des bâtonnets de gelée asiatique avec vos amis et votre famille !
En tant que fournisseur d'hydrocolloïdes et partenaire de solutions, nous sommes spécialisés dans l'élaboration de diverses formulations. Chez GINO, nous proposons une gamme de produits composés spécialement conçus pour obtenir différentes textures dans les bâtonnets de gelée. Contactez-nous dès aujourd'hui et découvrez nos solutions complètes, conçues sur mesure pour améliorer vos créations de bâtonnets de gelée !
Contacter notre équipe
Tout ce que vous devez savoir sur la gelée de konjac
Recette de gelée saine et facile
Découvrez le monde de la poudre de gelée végétalienne
Nous sommes une société de biotechnologie spécialisée dans la recherche, le développement et la commercialisation d'additifs alimentaires innovants et technologiques : les hydrocolloïdes. Agar Agar, Carraghénane, et Solutions sur mesure pour les stabilisateurs.
Grâce à notre savoir-faire et à notre expérience en matière de recherche, d'application et d'utilisation des hydrocolloïdes, nous sommes en mesure de proposer un guichet unique. des solutions personnalisées parfaitement adaptés aux besoins de nos clients.
Notre produits couvrent les besoins des secteurs de la viande, des produits laitiers, de la boulangerie, de la confiserie et d'autres secteurs industriels.
Contactez notre représentant commercial pour plus d'informations.
Depuis plus de 10 ans, Gino Biotech est un fournisseur majeur d'hydrocolloïdes alimentaires. Grâce à notre variété de gommes et de stabilisants d'origine végétale, nous pouvons créer des solutions hydrocolloïdes sur mesure, parfaitement adaptées aux besoins de nos clients. LIRE LA SUITE
Ces documents ont été créés par des experts qui travaillent dans l'industrie des hydrocolloïdes depuis plus de 8 ans.
Ces documents contiennent les secrets de l'industrie.
Laissez votre email pour les obtenir, c'est 100% gratuit !
* 39.4 Mb, Le lien de téléchargement sera envoyé à votre email.
* Vos informations électroniques sont absolument sûres, nous ne les divulguerons pas à des tiers pour quelque raison que ce soit.
S'abonner pour découvrir le secret de la Connecter une vie meilleure et plus saine !
French 
English 
Spanish 
Portuguese 
Arabic 
German 
Korean 
Japanese 
Russian 
Italian