0%
Gino Biotech

Agar Agar Tozu

Your Premier Agar Agar Powder Suppliers

Agar agar, gıda endüstrisinde ve bazı bilimsel ve endüstriyel uygulamalarda yaygın olarak kullanılan kırmızı deniz yosunlarından elde edilen bir hidrokolloiddir. 

As one of the professional and experienced agar agar powder suppliers in China, we have extended know-how and experience in the research, application, and use of agar agar, so we could provide a full range of agar products, and one-stop-shop customized solutions perfectly matched to the needs of our customers.

İçindekiler

Hammaddeler

Gracilaria_The Raw Material of Agar Agar_Hydrocolloid Çin'deki Tedarikçiler
Kırmızı Deniz Yosunları

Hidrokolloid ürünlerimizin hammaddeleri çoğunlukla kaliteli gracilaria, eucheumaottoni ve gelidium dahil olmak üzere Filipinler, Endonezya, Malezya ve diğer ülkelerin doğal ve kirlilik içermeyen denizlerinden elde edilmektedir. Tüm hammaddelerimiz yeşil ve çevre dostudur ve yerel ve ulusal, AB ve FDA standartlarına uygundur.

Sunduğumuz Ürünler

By Gel Strength

Şartname

KİMYASAL ÖZELLİKLER
Görünüş Kirli beyaz ila sarımsı toz
Nem ≤ 12 %
Toplam Kül ≤ 5 %
Gel Strength (Nikkan Method) 700-1200 g/cm2
pH 5-7
Ağ boyutu 80-100
Nişasta ve Dekstrin Tespit edilemiyor
Jelatin ve diğer proteinler Tespit edilemiyor
Suda çözünmeyen madde ≤ 1%
Ağır metal ≤ 20 ppm
Pb ≤ 3 ppm
As ≤ 2 ppm
Cd ≤ 1 ppm
Hg ≤ 1 ppm
Asitte çözünmeyen kül 0,5 % maks.
MİKROBİYOLOJİK TEST
Toplam plak sayısı ≤ 5000 cfu/g
Maya ve Küf ≤ 300 cfu/g
E.Coli 5 g'da yok
Salmonella 5 g'da yok

Paketleme

As the professional and responsible agar agar powder suppliers in China, Gino Biotech not only provides customized products but also flexible packaging solutions.  We will help you boost your business and make you stand out from the competition by offering you custom packaging. 

Karton Kutu

Karton Kutu_Gino Biotech_Hidrokolloid Tedarikçiler

Fiber Tambur

Fiber Drum_Gino Biotech_Hydrocolloid Tedarikçiler

Teneke Kutu

Kare Teneke Kutu_Gino Biotech_Hidrokolloid Tedarikçileri

Kraft Torba

Kraft Kağıt Torba_Gino Biotech_Hidrokolloid Tedarikçileri

PP Dokuma Çanta

PP Dokuma Çanta_Gino Biotech_Hidrokolloid Tedarikçiler

Properties

The most important characteristics of agar are the following.

  • Great gelling power

    Its great gelling power in an aqueous environment allows it to form gels which are more resistant (stronger) than those of any other gel-forming agent, assuming the use of equal concentrations.

  • No reagents needed

    The simple water solution has that gelling power. There is no need to add reagents to produce gelation, such as potassium (or proteins as is necessary with carrageenans), calcium (or other divalent cations as is necessary with alginates). High sugar concentrations or an acid environment (as is necessary with pectins) are not needed.

  • Wide range of pH

    It can be used over a wide range of pH, from 5 to 8, and in some cases beyond these limits. It withstands thermal treatments very well, even above 100°C which allows good sterilization.

  • Jel Histerezisi

    1.5% sulu çözelti 32°C-43°C arasında jelleşir ve 85°C'nin altında erimez. Bu, diğer jelleştirici maddelerle karşılaştırıldığında agarın benzersiz bir özelliğidir.

  • Katyon eklenmemiş

    Agar aromasız jel verir ve güçlü aromalı katyonların (potasyum veya kalsiyum) eklenmesine ihtiyaç duymaz, yumuşak aromalı gıda ürünlerini jelleştirmek için sorunsuzca kullanılabilir.

  • Tatları zenginleştirir

    Kendisiyle karıştırılan ürünlerin aromalarını asimile eder ve geliştirir ve uzun süreli sabitlenmelerini sağlayan bir koku sabitleyici görevi görür.

  • Termo geri dönüşümlü jel

    Jeli, orijinal özelliklerinden hiçbir şey kaybetmeden tekrar tekrar jelleştirilmesine ve eritilmesine olanak tanıyan mükemmel bir tersinirliğe sahiptir.

  • Şeffaf jeller

    Kırılma indisi şeker, glikoz, gliserin vb. eklenerek kolayca artırılabilen ve çekici bir parlaklık kazandırılan, kolayca renklendirilebilen şeffaf jeller elde edilebilir.

Uygulamalar

Gıda Uygulamaları

Gıda ve İçecek Endüstrisi_Gino Biotech_Hidrokolloid Tedarikçileri

Water dessert jellies, Confectionery, Bakery products, Dairy products, Fermented products, Canned meat and fish product, Soups, and sauces, Fining agent, and Health foods.

Non-Food Applications

Biyoteknoloji Endüstrisi_Gino Biotech_Hidrokolloid Tedarikçileri

Culture media and other bacteriological applications, Plant tissue culture, Dental mold, and Pharmaceutical preparations.

İletişim Formu

Gino Biotech, Çin'den agar agar ve diğer hidrokolloidler için her zaman en iyi tedarikçiniz ve iyi bir ortağınız olacaktır.

=
=

İlgili Ürünler

İlginç Bir Şey mi Buldunuz?

EXPLORE YOUR RELIABLE AGAR AGAR POWDER SUPPLIERS TODAY!​
tr_TRTurkish
Üste Kaydır
small_c_popup.png
=
=
small_c_popup.png
=
=

Harika Hidrokolloidler ile İyi Yaşamı Keşfedin

Bu belgeler, hidrokolloid sektöründe 8 yıldan uzun süredir faaliyet gösteren uzmanlar tarafından oluşturulmuştur.

Bu belgeler sektörün sırlarını içermektedir.

Onları almak için e-postanızı bırakın, 100% ücretsiz!

Gıda Hidrokolloidleri hakkında PDF

* 39,4 Mb, İndirme bağlantısı e-postanıza gönderilecektir.

* E-posta bilgileriniz kesinlikle güvendedir, herhangi bir nedenle üçüncü şahıslara ifşa etmeyeceğiz.

Get The Özel

Haberler, Kaynaklar

Bültenimizden neler alacağınız hakkında daha fazla bilgi!

  • Gıda dokusu ve stabilitesi hakkında teknik makaleler, makaleler ve videolar;
  • En yeni gıda trendleri, tüketici talepleri ve doku yenilikleri;
  • Zorluklarınızı çözen doğru gıda sakızları ve stabilizatörleri sistemi;
  • Karmaşıklığın üstesinden gelebilecek ve ürünleri formüle etmenize yardımcı olabilecek bir ekip;
  • Tedarikçi seçim kriterleri ve yöntemleri ve diğer satın alma becerileri.

Sırrı Bulmak için abone olun Daha Sağlıklı Bir Yaşama Bağlanın!