Olağanüstü 100% vegan nötr ayna glaze tarifimizle vegan tatlılar dünyasını kucaklayın. İster adanmış bir vegan olun ister sadece bitki bazlı seçenekleri keşfedin, bu kılavuz size nötr ayna glazür kullanmadan çarpıcı bir nötr ayna glazür hazırlama konusunda yol gösterecektir. jelatin. Yaratıcılığınızı ortaya çıkarın ve vegan tatlı süsleme sanatının tadını çıkarın.
Nötr glaze veya soğuk glaze olarak da bilinen ayna glaze, tatlıları parıldayan, yansıtıcı bir yüzeyle kaplayan parlak, canlı bir karışım olan pasta dekorasyonunun simyasıdır. Renklerin dans ettiği ve ışığın oynadığı tatlı görünümlü bir aynaya bakmak gibidir.
Sıradan bir kremanın ötesinde, ayna glaze kekleri ve hamur işlerini yenilebilir sanat eserlerine dönüştürerek hem gözleri hem de damakları şenlendirir.
Tatlandırıcılar (şeker, glikoz şurubu), Kıvam arttırıcılar (jelatin, instant agar/hızlı çözünür agarpektin), Sıvı (su, süt, meyve suyu), Asitler (sitrik asit), Tatlandırıcılar ve Renklendiriciler
Ayna glaze, tatlandırıcılar, kıvam arttırıcılar ve süt ve limon suyundan suya kadar değişebilen sıvı bir elementin temel bir karışımından hazırlanır. Bu karışım, sertleşmeden farklı sertlik seviyelerine ayarlanan, yoğundan daha akışkana kadar bir dizi dokuya izin verecek şekilde uyarlanabilir.
Vegan bir ayna glazür yapacaksanız, jelatin kullanılamaz.
| Ayna Sır Malzemeleri | % |
| Hazır agar/hızlı çözünür agar (ZN80C, ZN80L) | 0.5-1.0% |
| Şeker | 25 |
| Su | 25 |
| Glikoz Şurubu | 53 |
| Sitrik Asit | 0.4 |
| Tatlar ve Renkler | Uygun |
| Buharlaşma | -3.7 |
| Toplam | 100 |
Açıklamalar:
| |
Aşağıdaki adım adım talimatlarla büyüleyici ayna glaze oluşturma sanatını keşfedin. Ayna glaze yapımına ilişkin bu rehberle tatlılarınızı yeni bir zarafet seviyesine taşıyın.
Kesinlikle! Bitter veya daha beyaz çikolata, glazenize derinlik katarak kendine özgü bir karakter kazandırır.
Aslında, önceden hazırlayabilir ve gerektiğinde hafifçe yeniden ısıtabilirsiniz.
Bal veya mısır şurubu lezzetli alternatifler olarak devreye girebilir.
Mümkün olsa da, dondurmak sırın parlaklığını etkileyebilir. Ayna sırlı ikramlar için taze olması en iyisidir.
Hiç de değil! Agar agarın kullanımı kolaydır ve hayvansal kaynaklı jelatine ihtiyaç duymadan sağlam bir set sağlar.
Evet, pancar, zerdeçal ve ıspanak gibi doğal kaynakları kullanarak çarpıcı bir renk yelpazesi elde edebilirsiniz.
Nötr ayna glaze tarifi sadece bir tarif değil; mutfak büyüsü diyarına bir yolculuktur. Birkaç basit adımla tatlılarınızı her duyuyu büyüleyen parıltılı sanat eserlerine dönüştürebilirsiniz. Öyleyse devam edin, sihri kucaklayın ve kreasyonlarınızın zarafet ve lezzetle ışıldamasına izin verin. Tatlılarınız ayna gibi parlayan bir dokunuştan daha azını hak etmiyor.
Göz kamaştıran tatlılar yaratmaya hazır mısınız? Mükemmel nötr ayna sırını hazırlamak için gerekli malzemeleri keşfedin ve mutfak kreasyonlarınızı bir üst seviyeye taşıyın. Ayna Glaze Malzemeleri kılavuzumuza göz atın ve sihrin tabağınızda ortaya çıkmasına izin verin!
Ekibimizle İletişime Geçin
Evde Şekersiz Sakızlı Ayılar Nasıl Yapılır
Agar Sakızlı Şeker Tarifi & Süreci | 100% Bitki Bazlı Şeker
Sağlıklı & Profesyonel Vegan Sakızlı Tarif | 100% Jelatinsiz
Yenilikçi ve teknolojik gıda katkı maddeleri hidrokolloidlerin araştırılması, geliştirilmesi ve ticarileştirilmesi konusunda uzmanlaşmış bir biyoteknoloji şirketiyiz Agar Agar, Karragenan, ve Kişiye Özel Stabilizatör Çözümleri.
Hidrokolloidlerin araştırılması, uygulanması ve kullanımındaki geniş bilgi birikimi ve deneyimimizle, tek noktadan hizmet sunabiliriz özelleşti̇ri̇lmi̇ş çözümler Müşterilerimizin ihtiyaçlarıyla mükemmel bir şekilde eşleşti.
Bizim ürünler Et, Süt Ürünleri, Fırıncılık, Şekerleme ve diğer endüstriyel sektörlerin ihtiyaçlarını karşılar.
Gino Biotech, 10 yılı aşkın bir süredir gıda hidrokolloidlerinin önemli bir tedarikçisidir. Bitki bazlı sakız ve stabilizatör çeşitlerimizle, müşterilerimizin ihtiyaçlarına mükemmel şekilde uyan özel hidrokolloid çözümleri oluşturabiliriz. DEVAMINI OKU
Bu belgeler, hidrokolloid sektöründe 8 yıldan uzun süredir faaliyet gösteren uzmanlar tarafından oluşturulmuştur.
Bu belgeler sektörün sırlarını içermektedir.
Onları almak için e-postanızı bırakın, 100% ücretsiz!
* 39,4 Mb, İndirme bağlantısı e-postanıza gönderilecektir.
* E-posta bilgileriniz kesinlikle güvendedir, herhangi bir nedenle üçüncü şahıslara ifşa etmeyeceğiz.
Sırrı Bulmak için abone olun Daha Sağlıklı Bir Yaşama Bağlanın!
Turkish 
English 
Spanish 
Portuguese 
French 
Arabic 
Russian 
German 
Korean 
Japanese 
Dutch 
Italian 
Polish 
Ukrainian 
Indonesian