0%
Gino Biotech

Ürünler

Agar Agar Tozu

Jel Gücü:
700 g/cm2; 800 g/cm2; 900 g/cm2; 1000 g/cm2; 1100 g/cm2; 1200 g/cm2.
Buraya Tıklayın

Agar Agar Şeritleri

Jel Gücü:
400 g/cm2; 500 g/cm2; 600 g/cm2; 700 g/cm2
Buraya Tıklayın

Agar Gevreği

Vejetaryen ve vegan yemeklerinde jelatin yerine yaygın olarak kullanılır.
Buraya Tıklayın

Hazır Agar | Sürülebilir Agar

Erime Sıcaklığı:
55-65 °C; 80-85 °C;
Buraya Tıklayın

Kappa Rafine Karragenan

Jel Gücü:
900-1000 g/cm2 1100-1200 g/cm2 1200-1300 g/cm2 1300-1400 g/cm2 1450+ g/cm2
Buraya Tıklayın

Kappa Yarı Tanımlanmış Karragenan

Jel Gücü:
500-600 g/cm2; 700-800 g/cm2
Buraya Tıklayın

Iota Rafine Karragenan

Viskozite:
30 mPa.s; 40 mPa.s; 50 mPa.s; 60 mPa.s;
Buraya Tıklayın

Iota Yarı Tanımlanmış Karragenan

Iota Karragenan, donma/çözülmeye karşı stabil olan tek karragenan türüdür.
Buraya Tıklayın

Jöle için Stabilizatör

Buraya Tıklayın

Sakız için Stabilizatör

Buraya Tıklayın

Süt Ürünleri için Stabilizatör

Buraya Tıklayın

Et için Stabilizatör

Buraya Tıklayın

Reduce Your Next Purchasing Budget ->

tr_TRTurkish
Üste Kaydır
small_c_popup.png
=

Harika Hidrokolloidler ile İyi Yaşamı Keşfedin

Bu belgeler, hidrokolloid sektöründe 8 yıldan uzun süredir faaliyet gösteren uzmanlar tarafından oluşturulmuştur.

Bu belgeler sektörün sırlarını içermektedir.

Onları almak için e-postanızı bırakın, 100% ücretsiz!

Gıda Hidrokolloidleri hakkında PDF

* 39,4 Mb, İndirme bağlantısı e-postanıza gönderilecektir.

* E-posta bilgileriniz kesinlikle güvendedir, herhangi bir nedenle üçüncü şahıslara ifşa etmeyeceğiz.

Get The Özel

Haberler, Kaynaklar

Bültenimizden neler alacağınız hakkında daha fazla bilgi!

  • Gıda dokusu ve stabilitesi hakkında teknik makaleler, makaleler ve videolar;
  • En yeni gıda trendleri, tüketici talepleri ve doku yenilikleri;
  • Zorluklarınızı çözen doğru gıda sakızları ve stabilizatörleri sistemi;
  • Karmaşıklığın üstesinden gelebilecek ve ürünleri formüle etmenize yardımcı olabilecek bir ekip;
  • Tedarikçi seçim kriterleri ve yöntemleri ve diğer satın alma becerileri.

Sırrı Bulmak için abone olun Daha Sağlıklı Bir Yaşama Bağlanın!