Более 10 лет компания Gino Biotech является крупнейшим поставщиком пищевых гидроколлоидов. Благодаря разнообразию растительных камедей и стабилизаторов мы можем создавать индивидуальные гидроколлоидные решения, идеально соответствующие потребностям наших клиентов. ПОДРОБНЕЕ
Как сделать мишки гамми без сахара в домашних условиях
Как приготовить жевательные мишки без сахара
Facebook
Twitter
LinkedIn
Как сделать мишки гамми без сахара в домашних условиях?
Снижение содержания соли и сахара уже давно стало трендом в пищевой промышленности и все больше ценится и преследуется потребителями. Если вы любите жевательные мишки, но хотите уменьшить содержание сахара, вы будете рады узнать, что можете легко приготовить свои собственные жевательные мишки без сахара в домашних условиях.
Вы можете использовать свои любимые ингредиенты, чтобы снизить содержание сахара, питаться более здоровой пищей и сэкономить деньги в долгосрочной перспективе.
Домашние жевательные мишки без сахара - это отличный вариант для того, чтобы насладиться здоровым перекусом, не беспокоясь о вредном воздействии добавленного сахара. Имея необходимые ингредиенты, рецепт и немного терпения, вы можете сделать свои собственные жевательные мишки без сахара, которые будут почти такими же аппетитными, как и магазинные.
В этой статье мы расскажем вам, как приготовить мишки-гамми без сахара (по самому простому рецепту и методу), которые по вкусу и текстуре ничуть не хуже тех, что продаются в супермаркетах.
1. Ингредиенты для приготовления мишек Гамми без сахара
Для приготовления собственных жевательных мишек без сахара вам понадобятся следующие ингредиенты.
- 1 упаковка (2 столовые ложки) желатина без сахара (например Желе)
- 1/4 стакана фруктового сока, например, апельсинового, яблочного или виноградного
- 2 столовые ложки воды
- 1 чайная ложка лимонного сока
- Подсластитель на ваш выбор (например, стевия, эритрит или ксилит)
- Формы для мишек Гамми
Примечание
В отличие от промышленных рецептов, этот домашний рецепт предназначен только для ознакомления
2. Операционные шаги, как сделать мишку Гамми без сахара
Сначала сделайте смесь, соединив вместе сок, воду и лимонный сок, и перелейте ее в кастрюлю среднего размера.
Всыпьте в жидкую смесь пакетик несладкого желатина и оставьте на 2 минуты.
Поставьте сотейник на огонь и помешивайте смесь, пока желатин полностью не растворится. (Достаточно слабого нагрева, так как желатин имеет низкую температуру плавления)
Снимите сотейник с огня и добавьте подсластитель. Продолжайте помешивать, пока подсластитель не растворится.
Разлейте смесь по формочкам и поставьте их в холодильник минимум на 30 минут или до полного застывания.
Когда мишки застынут, аккуратно выньте их из формочек и наслаждайтесь.
3. Советы и хитрости
- Для придания вкуса можно использовать различные виды сока, например, апельсиновый, виноградный или клюквенный.
- Если у вас возникли проблемы с извлечением мишек из формочек, попробуйте промыть формочки в теплой воде в течение нескольких секунд.
- Чтобы сохранить свежесть мишек гамми, храните их в герметичном контейнере в холодильнике до недели.
- Если вы хотите сделать мишек гамми более красочными, можно использовать пищевые красители.
- Если вы хотите сохранить мишек надолго, можно добавить небольшое количество пищевого консерванта (но мы не рекомендуем этого делать).
Это простой рецепт и способ приготовления мишек-гамми без сахара, который очень прост и практичен.
Готовить жевательные мишки без сахара легко и весело. Вы хотите приготовить вкусные и полезные мишки-гамми у себя дома? Творчески подходите к выбору вкуса и цвета мишек и наслаждайтесь сладким лакомством без добавления сахара.
Свяжитесь с нашей командойПоследние сообщения
О компании Джино Биотех
Мы являемся биотехнологической компанией, специализирующейся на исследовании, разработке и коммерциализации инновационных и технологических пищевых добавок гидроколлоидов Агар-агар, Каррагинан, и Индивидуальные решения для стабилизаторов.
Обладая обширным ноу-хау и опытом в области исследования, применения и использования гидроколлоидов, мы можем предоставить универсальный сервис. индивидуальные решения идеально соответствует потребностям наших клиентов.
Наш сайт продукция покрывают потребности мясной, молочной, хлебопекарной, кондитерской и других отраслей промышленности.
Свяжитесь с нашим торговым представителем для получения дополнительной информации.