Od ponad 10 lat Gino Biotech jest głównym dostawcą hydrokoloidów spożywczych. Dzięki naszej różnorodności gum i stabilizatorów na bazie roślin możemy tworzyć rozwiązania hydrokoloidowe idealnie dopasowane do potrzeb naszych klientów. CZYTAJ WIĘCEJ
Przepis na pyszne azjatyckie galaretki w paluszkach | Znajdź galaretki w paluszkach blisko mnie
Znajdź żelki w pobliżu mnie
Facebook
Twitter
LinkedIn
Azjatyckie galaretki w paluszkach, rozkoszny przysmak popularny w różnych kulturach, oferują unikalną mieszankę smaków i tekstur, które kuszą kubki smakowe. Te kolorowe i półprzezroczyste paluszki są nie tylko atrakcyjne wizualnie, ale także niezwykle orzeźwiające, co czyni je ulubioną przekąską lub deserem dla wielu osób.
Zagłębmy się w świat azjatyckich paluszków z galaretką, poznajmy prosty przepis na zrobienie ich w domu i dowiedzmy się, gdzie w pobliżu można znaleźć te pyszne smakołyki.
Azjatyckie żelki | Chińskie żelki
Azjatyckie paluszki żelowe, znane również jako galaretka konjac, paluszki żelowe lub słomki żelowe, to słodkie, kolorowe smakołyki w kształcie patyczków. Wykonane są z substancji podobnej do żelatyny i znane są ze swojej ciągnącej się konsystencji i owocowych smaków, takich jak mango, liczi, winogrono i inne.
Pałeczki te są często pakowane pojedynczo i spożywane jako orzeźwiająca przekąska lub deser w różnych kulturach azjatyckich.
Przepis na domowe azjatyckie paluszki w galarecie
Przygotowanie galaretki w domu jest przyjemnym i prostym procesem. Oto prosty przepis na galaretki w paluszkach, który możesz wypróbować.
Składniki i sugerowane dawkowanie
(1 kg galaretki)
Część A (jednostka: g)
16.0-18.0 | |
Woda | 780.0 |
Syrop fruktozowy | 170.0 |
Sorbinian potasu | 0.45 |
Acesulfam | 0.19 |
Biały cukier | 30.0 |
Color Liquid | Odpowiednie |
Część B (jednostka: g)
Woda | 20.0 |
Kwas cytrynowy | 2.5 |
Cytrynian sodu | 1.0 |
Kwas DL-jabłkowy | 0.5 |
Część C (jednostka: g)
Smak | 1.0 |
Instrukcje: Jak zrobić żelki
- Wymieszać galaretkę karagenową w proszku z części A z białym cukrem, dodać acesulfam, syrop fruktozowy, wodę itp., równomiernie wymieszać, zagotować i ostudzić do późniejszego użycia.
- Rozpuść zakwaszacz z części B w gorącej wodzie do uzyskania klarownego płynu i przechowuj go w temperaturze 75°C do późniejszego użycia.
- Gdy część A zostanie schłodzona do 75°C, dodać zakwaszacz z części B i aromat z części C, dobrze wymieszać, napełnić i zamknąć.
- Sterylizować w łaźni wodnej w temperaturze 85°C przez 10 minut. Schłodzić zimną wodą.
Gdzie znaleźć azjatyckie żelki w pobliżu?
Jeśli wolisz wygodę zakupu tych pysznych smakołyków, możesz je znaleźć w różnych azjatyckich supermarketach, specjalistycznych sklepach z przekąskami lub sklepach internetowych.
Wystarczy wyszukać "azjatyckie żelki" lub "żelki konjac", aby zapoznać się z lokalnymi lub internetowymi opcjami w okolicy. Wiele platform internetowych oferuje szeroki wybór smaków i marek, umożliwiając wybór zgodnie z własnymi preferencjami.
Wnioski
Azjatyckie galaretki w paluszkach oferują zachwycające doznania dzięki feerii smaków i wyjątkowej konsystencji. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się przygotować je w swojej kuchni, czy też poszukasz ich w pobliskich sklepach, te smakołyki z pewnością dodadzą odrobinę radości do twoich przekąsek. Poznaj tętniący życiem świat azjatyckich paluszków żelowych i rozkoszuj się ich pysznością już dziś!
Ciesz się odkrywaniem i delektowaniem się tymi wspaniałymi smakołykami i dziel się radością z azjatyckich galaretek z przyjaciółmi i rodziną!
Chcesz stworzyć różne teksturowane galaretki w sztyfcie?
Jako dedykowany dostawca hydrokoloidów i partner w zakresie rozwiązań specjalizujemy się w tworzeniu różnorodnych receptur. W GINO oferujemy szeroką gamę złożonych produktów specjalnie dostosowanych do uzyskiwania różnych tekstur w galaretkach w sztyfcie. Skontaktuj się z nami już dziś i zapoznaj się z naszymi kompleksowymi rozwiązaniami, stworzonymi specjalnie z myślą o udoskonaleniu Twoich galaretek w sztyfcie!
Kontakt z naszym zespołem
Wszystko, co musisz wiedzieć o galaretce Konjac
Prosty i zdrowy przepis na galaretkę
Odkryj świat wegańskich galaretek w proszku
Ostatnie posty
Informacje o Gino Biotech
Jesteśmy firmą biotechnologiczną specjalizującą się w badaniach, rozwoju i komercjalizacji innowacyjnych i technologicznych dodatków do żywności - hydrokoloidów. Agar Agar, Karagen, oraz Dostosowane do potrzeb rozwiązania stabilizujące.
Dzięki szerokiemu know-how i doświadczeniu w badaniach, zastosowaniu i wykorzystaniu hydrokoloidów, możemy zapewnić kompleksową obsługę niestandardowe rozwiązania idealnie dopasowane do potrzeb naszych klientów.
Nasz produkty zaspokajają potrzeby sektora mięsnego, mleczarskiego, piekarniczego, cukierniczego i innych sektorów przemysłowych.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z naszym przedstawicielem handlowym.
Polish 
English 
Spanish 
Portuguese 
French 
Arabic 
Russian 
German 
Korean 
Japanese 
Dutch 
Italian 
Turkish 
Ukrainian 
Indonesian 
