0%
Gino Biotech

Carrageen poeder Fabrikant

We selecteren zeewier van hoge kwaliteit uit natuurlijke en niet-verontreinigde zeeën en produceren producten van hoge kwaliteit. Neem contact op met uw carrageen poederfabrikant in China.

Delen:

Carrageen Fabrikanten

Wat is carrageen?

Carrageen, ook bekend als carrageengom, is een natuurlijk soort hydrofiel polysacharide. Het wordt gemaakt van rode algen, een oceaanplant.

Het is meestal geel of wit in poedervorm en is smaak-, geur- en smaakloos.

Carrageen-gel is omkeerbaar door hitte. De gel verandert in een oplossing na verwarming en verandert weer in een gel zodra de oplossing afkoelt.

Carrageen heeft zeer goede wateroplosbare eigenschappen en begint te smelten bij 70, en smelt absoluut rond 80. Het is ook zeer stabiel en neemt niet af in viscositeit of intensiteit naarmate de tijd verstrijkt. Het is ook erg stabiel en zal niet in viscositeit of intensiteit afnemen naarmate de tijd verstrijkt. Zelfs bij verhitting in neutrale of alkalische oplossingen kan het product niet hydrolyseren.

Wanneer carrageen wordt gecombineerd met johannesbroodpitmeel, konjacgomen sommige andere soorten gommen, kan het een belangrijke synergetische rol spelen, waardoor de gelerende eigenschappen aanzienlijk veranderen en de gel vol elasticiteit en watervasthoudend vermogen wordt.

Kappa Geraffineerd Carrageen Poeder Fabrikant_Gino Biotech_Hydrocolloïde Carrageen Leveranciers 4

Grondstoffen

Zonder goede grondstoffen is er geen kans om uitstekende producten te maken.

Als een verantwoordelijke leverancier van carrageen, selecteert de carrageen poederfabrikant waar we mee samenwerken alleen zeewier van hoge kwaliteit uit natuurlijke en niet-vervuilde zeeën en produceert het producten van hoge kwaliteit door middel van geavanceerde verwerkingstechnologie en extractietechnologie. 

Specificatie

Klik op de onderstaande knop om de alles-in-één carrageenspecificatie te downloaden.

Gebruik van carrageen

1. In de voedingsindustrie kan carrageen worden gebruikt als geleermiddel, stabilisator, verdikkingsmiddel en verdikkingsmiddel, maar ook als schorsingsmiddel en klaringsmiddel en wordt het gebruikt in producten zoals zacht snoep, gelei, worst, bevroren vlees, ijsdrank, specerij, bionisch voedsel, melkjam, dikke soep in blik, bier, brood, dierenvoeding enzovoort;

2. In de farmaceutische industrie kan het worden gebruikt als een drug-suspending agent en dispergeermiddel en kan het worden gebruikt voor de productie van capsuleproducten, enz.

3. In de dagelijkse chemische industrie wordt het gebruikt in tandpasta, wasmiddelen cosmetica, luchtverfrisser en tandpasta;

4. In de biochemie kan carrageen worden gebruikt als drager voor micro-organismen en geïmmobiliseerde cellen.

5. Het wordt ook op andere gebieden gebruikt als verdikkingsmiddel voor verf op waterbasis, keramisch glazuur en aquarelverf.

Bent u op zoek naar de betrouwbare Carrageen poederfabrikant?

FAQ

Ja, onze carrageen producten zijn allemaal halal gecertificeerd.

Ja, we hebben een koosjer certificaat.

Ja, glutenvrij

Ja, 100% is veganistisch, het bevat geen materialen van dierlijke oorsprong.

Ja, de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) hebben het additief goedgekeurd voor gebruik.

Voel je vrij om contact met ons opnemen voor meer informatie en recepten over carrageen.

De reguliere verpakking van onze carrageen is 25kg/zak of karton, maar we kunnen ook aangepaste verpakkingen op aanvraag leveren. 

Normaal gesproken duurt het slechts 1 week na ontvangst van de vooruitbetaling of L/C.

Per expresse: 100g

Door de lucht: 100kg

Over zee: 200kg

Twee jaar indien in goede staat gehouden.

T/T en L/C op zicht

ISO 9001, ISO22000, HALAL, KOOSJER, BRC, FSSC

Meer Producten

Het kan ook zijn dat je geïnteresseerd in deze producten

1

Kappa verfijnd

2

kappa semi geraffineerd

3

Iota verfijnd

4

Iota semi verfijnd

5

Samengesteld

Halfgeraffineerd Kappa Carrageen

De kappa semi-geraffineerde carrageen wordt veel gebruikt als bindmiddel en klaringsmiddel in de voedingsmiddelenindustrie voor de productie van vleesproducten, specerijen, dierenvoeding, luchtverfrissers en voor het klaren van wort enz.
Kappa Carrageen staat ook bekend als kaliumgevoelig carrageen. Het vormt sterke en brosse gels in de aanwezigheid van kaliumionen.
Meer bekijken +

Halfgeraffineerde jota carrageen

Iota Carrageen is een hydrofiele polysacharide met een hoog moleculair gewicht, gewonnen uit Eucheuma Spinosum. Het staat ook bekend als calciumgevoelig carrageen, dat zachte gels vormt in aanwezigheid van calciumionen.
Iota carrageen is het enige carrageen dat vries- en dooibestendig is. Een bevroren Iota carrageen gel zal dus volledig syneresevrij zijn wanneer het ontdooid wordt. Het is een uitstekend waterbindmiddel in concentraties van slechts 0,2%.
Meer bekijken +

Geraffineerd kappa carrageen

Kappa Carrageen is een polysacharide met een hoog molecuulgewicht die voornamelijk wordt geëxtraheerd uit Kappaphycus Alvarezii en Eucheuma Cottonii.
900-1000 g/cm2 1100-1200 g/cm2 1200-1300 g/cm2 1300-1400 g/cm2 1450+ g/cm2
Meer bekijken +

Contactformulier

=
=

ONTDEK VANDAAG NOG UW BETROUWBARE CARRAGEEN POEDERFABRIKANT!

nl_NLDutch
Scroll naar boven
klein_c_popup.png
=
=
klein_c_popup.png
=
=

Ontdek het goede leven met wonderbaarlijke hydrocolloïden

Deze documenten zijn gemaakt door experts die zich al meer dan 8 jaar bezighouden met de hydrocolloïdenindustrie.

Deze documenten bevatten de geheimen van de industrie.

Laat je e-mail achter om ze te ontvangen, het is 100% gratis!

De PDF over Voedselhydrocolloïden

* 39.4 Mb, De downloadlink wordt naar je e-mail gestuurd.

* Je e-mailgegevens zijn absoluut veilig, we geven ze niet door aan derden voor welke reden dan ook.

Krijg de Exclusief

Nieuws, Bronnen

Meer over wat je krijgt via onze nieuwsbrief!

  • Technische papers, artikelen en video's over de textuur en stabiliteit van voedingsmiddelen;
  • De nieuwste voedseltrends, consumenteneisen en textuurinnovatie;
  • Het juiste voedingsgom & stabilisatorsysteem dat jouw uitdaging oplost;
  • Een team dat de complexiteit aankan en je kan helpen bij het formuleren van producten;
  • Criteria en methoden voor de selectie van leveranciers en andere inkoopvaardigheden.

Abonneer je op Het geheim van Verbinden met een beter en gezonder leven!