Uw eersteklas leverancier van hydrocolloïde agar en carrageen is hier

0%

Gino Biotech

Producten

Agar Agar

Agar Agar poeder

Sterkte gel:
700 g/cm2; 800 g/cm2; 900 g/cm2; 1000 g/cm2; 1100 g/cm2; 1200 g/cm2.

Klik hier

Agar-agarstrips

Sterkte gel:
400 g/cm2; 500 g/cm2; 600 g/cm2; 700 g/cm2

Klik hier

Agarvlokken

Het wordt veel gebruikt in de vegetarische en veganistische keuken als een gelatinevervanger.

Klik hier

Instant Agar | Smeerbare Agar

Smelttemperatuur：
55-65 °C; 80-85 °C;

Klik hier

Carrageen

Kappa Geraffineerd Carrageen

Sterkte gel:
900-1000 g/cm2 1100-1200 g/cm2 1200-1300 g/cm2 1300-1400 g/cm2 1450+ g/cm2

Klik hier

Kappa halfzuiver carrageen

Sterkte gel:
500-600 g/cm2; 700-800 g/cm2

Klik hier

Iota Geraffineerde Carrageen

Viscositeit:
30 mPa.s; 40 mPa.s; 50 mPa.s; 60 mPa.s;

Klik hier

Iota half-gedefinieerd carrageen

Iota Carrageen is het enige carrageen dat vries- en dooibestendig is.

Klik hier

Oplossing op maat

Stabilisator voor gelei

Klik hier

Stabilisator voor gummy

Klik hier

Stabilisator voor zuivel

Klik hier

Stabilisator voor vlees

Klik hier

Reduce Your Next Purchasing Budget ->

Dutch