Carragenina Produttore
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Kappa raffinato
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kappa semi raffinato
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Iota raffinato
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Iota Semi raffinato
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Composto
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Carragenina Produttore
Che cos'è la carragenina?
Si ricava principalmente dalle alghe rosse, come la Chondrus ocellatusKappahycus alvarezi e Eucheuma cottonii. Il colore della polvere è generalmente bianco sporco o giallo chiaro, inodore e insapore. La carragenina ha una buona solubilità in acqua e può essere completamente disciolta a 80 °C per formare un gel termicamente reversibile, cioè il gel viene riscaldato per sciogliersi in una soluzione e il gel può essere formato quando la soluzione viene raffreddata.
In Cina, Gino Biotech è un fornitore di carragenina, estratta dalle alghe rosse. Offriamo un'ampia gamma di prodotti provenienti da produttori qualificati di carragenina.
Le nostre materie prime di carragenina
In qualità di produttore e fornitore responsabile di carragenina, il nostro partner e Gino Biotech seleziona solo alghe di alta qualità provenienti da mari naturali e non inquinati come le Filippine, l'Indonesia e la Malesia, e produce prodotti di alta qualità grazie a tecnologie di lavorazione e di estrazione avanzate. La qualità soddisfa pienamente i requisiti degli standard nazionali, degli standard UE e di altri standard nazionali ed esteri.
Specifiche della carragenina
Fare clic sul pulsante sottostante per scaricare le specifiche complete della carragenina.
Funzioni della carragenina
La carragenina ha una lunga storia come additivo alimentare naturale. È una fibra solubile vegetale innocua che non viene digerita dal corpo umano. Ha caratteristiche e funzioni eccellenti, quali:
- Gelificazione
- Ispessimento
- Emulsione
- Formazione del film
- Decomposizione stabile
Quando la carragenina viene utilizzata insieme ad altre gomme alimentari (farina di semi di carrube, gomma konjac, ecc.) può avere un significativo effetto sinergico, migliorare le proprietà del gel e aumentare l'elasticità e la ritenzione idrica.
Usi della carragenina
- Industria alimentare
- Industria farmaceutica
- Industria biochimica
- Industria chimica per la cura della persona
- Rivestimenti architettonici
- Stampa su tessuto
- Agricoltura
- Altri settori e campi
Come agente gelificante, addensante o sospendente, la carragenina è ampiamente utilizzata in caramelle morbide, gelatine, bevande, prodotti a base di carne, latticini, prodotti da forno e salse. Poiché il suo contenuto totale di fibra alimentare è di circa 70%, è anche comunemente utilizzata negli alimenti funzionali.
Siete alla ricerca di un produttore affidabile di carragenina?
FAQ
Sì, i nostri prodotti a base di carragenina sono tutti certificati Halal.
Sì, abbiamo un certificato Kosher.
Sì, senza glutine
Sì, 100% è vegano, non contiene materiali di origine animale.
Sì, la Food and Drug Administration degli Stati Uniti (FDA) hanno approvato l'uso dell'additivo.
Sentitevi liberi di contattateci per ulteriori informazioni e ricette sulla carragenina.
L'imballaggio normale della nostra carragenina è di 25 kg/sacco o cartone, ma possiamo anche fornire imballaggi personalizzati secondo la richiesta.
Normalmente ci vorrà solo 1 settimana dopo aver ricevuto il pagamento anticipato o l'L/C.
Per espresso: 100g
In aereo: 100 kg
Via mare: 200 kg
Due anni se mantenuto in buone condizioni.
T/T e L/C a vista
ISO 9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, BRC, FSSC
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