0%
Gino Biotech
Linkedin Facebook-f Twitter Whatsapp Skype
Logo Gino Biotech 2023 Hijau 3840 × 1200
Dapatkan Penawaran

Bubuk Agar-agar

Pemasok Bubuk Agar Agar Utama Anda

Agar-agar adalah hidrokoloid yang diekstrak dari rumput laut merah yang banyak digunakan dalam industri makanan dan aplikasi ilmiah dan industri tertentu. 

Sebagai salah satu pemasok bubuk agar-agar yang profesional dan berpengalaman di China, kami telah memperluas pengetahuan dan pengalaman dalam penelitian, aplikasi, dan penggunaan agar-agar, sehingga kami dapat menyediakan berbagai macam produk agar-agar, dan solusi khusus satu atap yang disesuaikan dengan kebutuhan pelanggan kami.

Hubungi Kami

Daftar Isi

Bahan Baku

Gracilaria_Bahan Baku Pemasok Agar Agar_Hidrokoloid di Cina
Rumput Laut Merah

Bahan baku utama produk hidrokoloid kami terutama berasal dari laut alami dan bebas polusi di Filipina, Indonesia, Malaysia, dan negara-negara lain, termasuk gracilaria, eucheuma cottoni, dan gelidium yang berkualitas. Semua bahan baku kami ramah lingkungan dan ramah lingkungan serta memenuhi standar domestik & nasional, EU & FDA.

Produk yang Kami Tawarkan

By Gel Strength
  • 700 g/cm2
  • 800 g/cm2
  • 900 g/cm2
  • 1000 g/cm2
  • 1100 g/cm2
  • 1200 g/cm2
By Solubility
By Grade
Dapatkan Penawaran

Spesifikasi

KARAKTERISTIK KIMIA
Penampilan Serbuk putih pudar hingga kekuningan
Kelembaban ≤ 12 %
Total Abu ≤ 5 %
Kekuatan Gel (Metode Nikkan) 700-1200 g/cm2
pH 5-7
Ukuran jaring 80-100
Pati & Dekstrin Tidak terdeteksi
Gelatin dan protein lainnya Tidak terdeteksi
Bahan yang tidak larut dalam air ≤ 1%
Logam berat ≤ 20 ppm
Pb ≤ 3 ppm
Sebagai ≤ 2 ppm
Cd ≤ 1 ppm
Hg ≤ 1 ppm
Abu yang tidak larut dalam asam 0,5 % maks
UJI MIKROBIOLOGI
Jumlah piring total ≤ 5000 cfu / g
Ragi & Jamur ≤ 300 cfu/g
E. Coli Tidak ada dalam 5 g
Salmonella Tidak ada dalam 5 g

Klik di sini untuk mengunduh TDS lengkap dari Agar Agar Powder.

Pengemasan

Sebagai pemasok bubuk agar-agar yang profesional dan bertanggung jawab di Cina, Gino Biotech tidak hanya menyediakan produk yang disesuaikan tetapi juga solusi pengemasan yang fleksibel. Kami akan membantu Anda meningkatkan bisnis Anda dan membuat Anda menonjol dari persaingan dengan menawarkan kemasan khusus. 

Kotak Karton

Kotak Karton_Gino Biotech_Hidrokoloid Pemasok

Drum Serat

Pemasok Fiber Drum_Gino Biotech_Hidrokoloid Pemasok

Tin Box

Kotak Timah Persegi_Gino Biotech_Pemasok Hidrokoloid

Tas Kraft

Pemasok Kantong Kertas Kraft_Gino Biotech_Hidrokoloid Pemasok

Tas anyaman PP

Tas Tenun PP_Gino Biotech_Hydrocolloid Pemasok

Properti

Karakteristik yang paling penting dari agar-agar adalah sebagai berikut.

  • Kekuatan pembentuk gel yang luar biasa

    Daya pembentuk gelnya yang hebat dalam lingkungan berair memungkinkannya membentuk gel yang lebih tahan (lebih kuat) daripada zat pembentuk gel lainnya, dengan asumsi penggunaan konsentrasi yang sama.

  • Tidak diperlukan reagen

    Larutan air sederhana memiliki kekuatan pembentuk gel. Tidak perlu menambahkan reagen untuk menghasilkan gel, seperti kalium (atau protein seperti yang diperlukan dengan karagenan), kalsium (atau kation divalen lainnya seperti yang diperlukan dengan alginat). Konsentrasi gula yang tinggi atau lingkungan asam (seperti yang diperlukan dengan pektin) tidak diperlukan.

  • Berbagai macam pH

    Dapat digunakan pada rentang pH yang luas, dari 5 hingga 8, dan dalam beberapa kasus, melebihi batas ini. Ini tahan terhadap perlakuan panas dengan sangat baik, bahkan di atas 100 ° C yang memungkinkan sterilisasi yang baik.

  • Gel Histeresis

    Larutan berair 1.5% membentuk gel antara 32°C-43°C dan tidak meleleh di bawah 85°C. Ini adalah sifat unik agar-agar, dibandingkan dengan zat pembentuk gel lainnya.

  • Tidak ada kation yang ditambahkan

    Agar-agar menghasilkan gel tanpa rasa dan tidak memerlukan penambahan kation dengan rasa yang kuat (kalium atau kalsium), sehingga dapat digunakan tanpa masalah untuk membuat gel produk makanan dengan rasa yang lembut.

  • Meningkatkan cita rasa

    Produk ini mengasimilasi dan meningkatkan rasa produk yang dicampur dengannya dan bertindak sebagai pengikat wewangian yang memungkinkan fiksasi jangka panjang.

  • Gel yang dapat diubah kembali

    Gelnya memiliki reversibilitas yang sangat baik sehingga memungkinkannya untuk berulang kali dibuat gel dan dilelehkan tanpa kehilangan sifat aslinya.

  • Gel transparan

    Gel transparan yang mudah diwarnai, dapat diperoleh yang indeks biasnya juga dapat dengan mudah ditingkatkan dengan menambahkan gula, glukosa, gliserin, dll., sehingga kecerahannya menarik.

Aplikasi

Aplikasi Makanan

Industri Makanan & Minuman_Gino Biotech_Pemasok Hidrokoloid

Jeli pencuci mulut, Kembang gula, Produk roti, Produk susu, Produk fermentasi, Produk daging dan ikan kalengan, Sup, dan saus, Bahan pengental, dan Makanan kesehatan.

Aplikasi Non-Makanan

Industri Bioteknologi_Gino Bioteknologi_Pemasok Hidrokoloid

Media kultur dan aplikasi bakteriologis lainnya, kultur jaringan tanaman, cetakan gigi, dan sediaan farmasi.

Jelajahi Lebih Lanjut

Formulir Kontak

Gino Biotech akan selalu menjadi pemasok terbaik dan mitra yang baik untuk agar-agar dan hidrokoloid lainnya dari China.

=
=

Produk Terkait

Produsen Serbuk Karagenan Olahan Kappa_Gino Biotech_Pemasok Karagenan Hidrokoloid 4
Kappa Karagenan yang dimurnikan
Pemasok Karagenan Olahan Iota_Gino Biotech_Karagenan Hidrokoloid 2
Iota Karagenan yang dimurnikan
produsen bubuk karagenan Kappa Semi-Difinisi_Gino Biotech_Hydrocolloid Carrageenan Pemasok 3
Kappa Karagenan Semi Halus
Produsen Karagenan Iota Semi-Definisi_Gino Biotech_Pemasok Karagenan Hidrokoloid 3
Iota Karagenan Semi Halus
Agar Agar Strips_Gino Biotech_Pemasok Agar Agar Hidrokoloid 1
Strip Agar Agar

Menemukan Sesuatu yang Menarik?

JELAJAHI PEMASOK BUBUK AGAR-AGAR TERPERCAYA ANDA HARI INI!

Butuh bantuan? Hubungi tim penjualan dan dukungan kami 24/7 di (86) 187-0360-6965

Logo Gino Biotech 2023 Putih

Selama lebih dari 10 tahun, Gino Biotech telah menjadi pemasok utama hidrokoloid makanan. Dengan berbagai macam gum & stabilisator nabati kami, kami dapat membuat solusi hidrokoloid yang dibuat khusus yang sangat sesuai dengan kebutuhan pelanggan kami.   BACA LEBIH LANJUT

Produk Unggulan

Tautan Cepat

Kontak

id_IDIndonesian
id_IDIndonesian en_USEnglish es_ESSpanish pt_PTPortuguese fr_FRFrench arArabic ru_RURussian de_DEGerman ko_KRKorean jaJapanese nl_NLDutch it_ITItalian tr_TRTurkish pl_PLPolish ukUkrainian
Gulir ke Atas
small_c_popup.png
=
=
small_c_popup.png
=
=

Jelajahi Kehidupan yang Baik Dengan Hidrokoloid yang Luar Biasa

Dokumen-dokumen ini dibuat oleh para ahli yang telah berkecimpung dalam industri hidrokoloid selama lebih dari 8 tahun.

Dokumen-dokumen ini berisi rahasia industri.

Tinggalkan email Anda untuk mendapatkannya, gratis 100%!

Linkedin Facebook-f Twitter Whatsapp Mobile-alt Skype Amplop
PDF tentang Hidrokoloid Makanan

* 39.4 Mb, Tautan unduhan akan dikirim ke email Anda.

* Informasi email Anda benar-benar aman, kami tidak akan mengungkapkannya kepada pihak ketiga dengan alasan apa pun.

Dapatkan Eksklusif

Berita, Sumber Daya

Lebih lanjut tentang apa yang akan Anda dapatkan dari buletin kami!

  • Makalah teknis, artikel, dan video tentang tekstur dan stabilitas makanan;
  • Tren makanan terbaru, permintaan konsumen, dan inovasi tekstur;
  • Sistem gusi & penstabil makanan yang tepat untuk mengatasi tantangan Anda;
  • Tim yang dapat menangani kerumitan dan membantu Anda memformulasikan produk;
  • Kriteria dan metode pemilihan pemasok dan keterampilan pembelian lainnya.

Berlangganan Temukan Rahasia untuk Menghubungkan Kehidupan yang Lebih Baik dan Lebih Sehat!

Kebijakan Privasi