0%
Gino Biotech

Produk

Bubuk Agar-agar

Kekuatan Gel:
700 g/cm2; 800 g/cm2; 900 g/cm2; 1000 g / cm2; 1100 g/cm2; 1200 g/cm2.
Klik Disini

Strip Agar Agar

Kekuatan Gel:
400 g/cm2; 500 g/cm2; 600 g/cm2; 700 g / cm2
Klik Disini

Serpihan Agar-agar

Ini banyak digunakan dalam masakan vegetarian dan vegan sebagai pengganti gelatin.
Klik Disini

Agar-agar Instan | Agar-agar Oles

Suhu Leleh: Suhu leleh
55-65 °C; 80-85 °C;
Klik Disini

Kappa Refined Carrageenan

Kekuatan Gel:
900-1000 g/cm2 1100-1200 g / cm2 1200-1300 g / cm2 1300-1400 g / cm2 1450+ g / cm2
Klik Disini

Kappa Karagenan Semi-Definisi

Kekuatan Gel:
500-600 g/cm2; 700-800 g/cm2
Klik Disini

Iota Refined Carrageenan

Viskositas:
30 mPa.s; 40 mPa.s 50 mPa.s 60 mPa.s;
Klik Disini

Iota Karagenan Semi-Difinisi

Iota Carrageenan adalah satu-satunya jenis karagenan yang stabil dalam pembekuan/pencairan.
Klik Disini

Penstabil untuk Jelly

Klik Disini

Penstabil untuk Gummy

Klik Disini

Penstabil untuk Produk Susu

Klik Disini

Penstabil untuk Daging

Klik Disini

Kurangi Anggaran Pembelian Anda Berikutnya ->

id_IDIndonesian
Gulir ke Atas
small_c_popup.png
=

Jelajahi Kehidupan yang Baik Dengan Hidrokoloid yang Luar Biasa

Dokumen-dokumen ini dibuat oleh para ahli yang telah berkecimpung dalam industri hidrokoloid selama lebih dari 8 tahun.

Dokumen-dokumen ini berisi rahasia industri.

Tinggalkan email Anda untuk mendapatkannya, gratis 100%!

PDF tentang Hidrokoloid Makanan

* 39.4 Mb, Tautan unduhan akan dikirim ke email Anda.

* Informasi email Anda benar-benar aman, kami tidak akan mengungkapkannya kepada pihak ketiga dengan alasan apa pun.

Dapatkan Eksklusif

Berita, Sumber Daya

Lebih lanjut tentang apa yang akan Anda dapatkan dari buletin kami!

  • Makalah teknis, artikel, dan video tentang tekstur dan stabilitas makanan;
  • Tren makanan terbaru, permintaan konsumen, dan inovasi tekstur;
  • Sistem gusi & penstabil makanan yang tepat untuk mengatasi tantangan Anda;
  • Tim yang dapat menangani kerumitan dan membantu Anda memformulasikan produk;
  • Kriteria dan metode pemilihan pemasok dan keterampilan pembelian lainnya.

Berlangganan Temukan Rahasia untuk Menghubungkan Kehidupan yang Lebih Baik dan Lebih Sehat!