Carraghénane Iota est un épaississant naturel couramment utilisé dans les produits de soin de la peau. Les gels à base de carraghénane iota sont généralement stables aux acides et tolèrent certains sels de sodium et de magnésium. Ces gels sont incompatibles avec les sels de calcium et ne peuvent donc pas être mélangés avec du lait ou des extraits et minéraux riches en calcium.
Ce produit est naturellement dérivé d'algues rouges de la famille des Solieriaceae.
Poudre jaunâtre à blanche
Presque inodore
Le carraghénane Iota dans les produits de soin de la peau pourrait donner des gels souples et élastiques.
Un autre type de produit cosmétique courant est le carraghénane Lambda, qui ne gélifie pas mais épaissit et peut être utilisé dans le traitement à froid.
Le carraghénane absorbe l'eau et gonfle dans l'eau (qu'elle soit froide ou chaude).
Le chauffage réduit le temps nécessaire au gonflement complet du carraghénane, mais dans l'eau froide, le gel peut également finir par gonfler.
Par conséquent, pour garantir une hydratation rapide et efficace du carraghénane, nous recommandons de le chauffer à 60-80°C ou d'utiliser un mélangeur à cisaillement élevé (c'est-à-dire un mélangeur mécanique, pas un mélangeur manuel) pour le mélange à froid.
Nous savons tous que les carraghénanes ont une bonne synergie avec d'autres épaississants, et les carraghénanes Iota fonctionnent bien avec la gomme arabique (gomme d'acacia).
Si vous souhaitez fabriquer des gels naturels avec une forte stabilité de l'huile, cette combinaison est fortement recommandée.
En tant qu'épaississant naturel, le carraghénane Iota confère un toucher doux et soyeux à nos produits de soins pour la peau et les cheveux.
Cependant, si l'on en ajoute trop, il peut devenir un peu collant.
Nous recommandons que lors de l'ajout de quantités à partir de 0,4%, nous devions sentir la viscosité du produit pour déterminer la meilleure quantité à ajouter.
En tant qu'agent épaississant du sérum, il est très hydratant en soi. Il est également capable de former une solution cristalline.
Jusqu'à 2%
Il s'agit de la stabilité à l'acide, l'acide pourrait détruire la structure de la carraghénane, l'hydrolyse en solution et accélérée par la chaleur ; mais une fois que la carraghénane est gélifiée, ses gels sont plus stables à l'acide.
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