لأكثر من 10 سنوات، كانت جينو بيوتك موردًا رئيسيًا للمواد الهيدروكولويدية الغذائية. من خلال مجموعة متنوعة من الصمغ والمثبتات النباتية، يمكننا إنشاء حلول هيدروكولويدية مصممة خصيصًا تتناسب تمامًا مع احتياجات عملائنا. اقرأ المزيد
وصفة أصابع الجيلي الآسيوية اللذيذة | ابحث عن أصابع الجيلي بالقرب مني
ابحث عن أعواد الجيلي بالقرب مني
فيسبوك
تويتر
لينكد إن
تُعد أصابع الجيلي الآسيوية، وهي حلوى لذيذة تحظى بشعبية كبيرة في مختلف الثقافات، تقدم مزيجاً فريداً من النكهات والقوام الذي يُثير براعم التذوق. هذه العيدان الملونة والشفافة ليست فقط جذابة بصرياً بل أيضاً منعشة بشكل لا يصدق، مما يجعلها وجبة خفيفة أو حلوى محببة للكثيرين.
دعنا نتعمق في عالم أصابع الجيلي الآسيوية، ونستكشف وصفة بسيطة لتحضيرها في المنزل، ونكتشف أين يمكنك العثور على هذه الحلوى اللذيذة بالقرب منك.
أصابع الجيلي الآسيوية | أصابع الجيلي الصينية
أعواد الجيلي الآسيوية، والمعروفة أيضاً باسم جيلي كونجاك أو أعواد الجيلي أو قش الجيلي، هي حلوى حلوة ملونة تأتي في أشكال تشبه العصا. وهي مصنوعة من مادة تشبه الجيلاتين وتشتهر بقوامها المطاطي ونكهات الفواكه مثل المانجو والليتشي والعنب وغيرها.
غالباً ما يتم تغليف هذه الأعواد بشكل فردي ويتم الاستمتاع بها كوجبة خفيفة أو حلوى منعشة في مختلف الثقافات الآسيوية.
وصفة أصابع الجيلي الآسيوية محلية الصنع
يُعد صنع أصابع الجيلي في المنزل عملية ممتعة ومباشرة. إليك وصفة بسيطة لأعواد الجيلي يمكنك تجربتها.
المكونات والجرعة المقترحة
(1 كجم جيلي)
الجزء أ (الوحدة: ز)
16.0-18.0 | |
المياه | 780.0 |
شراب الفركتوز | 170.0 |
سوربات البوتاسيوم | 0.45 |
أسيسولفام | 0.19 |
السكر الأبيض | 30.0 |
سائل ملون | مناسب |
الجزء ب (الوحدة: ز)
المياه | 20.0 |
حمض الستريك | 2.5 |
سترات الصوديوم | 1.0 |
حمض DL-ماليك | 0.5 |
الجزء ج (الوحدة: ز)
النكهة | 1.0 |
التعليمات: كيفية صنع أعواد الجيلي
- اخلط مسحوق جيلي الكاراجينان في الجزء (أ) مع السكر الأبيض وأضف الأسيسلفام وشراب الفركتوز والماء وغير ذلك، ثم قلّب بالتساوي واغله ثم برده لاستخدامه لاحقًا.
- قم بإذابة المُحمض في الجزء (ب) بالماء الساخن للحصول على سائل صافٍ، واحتفظ به عند درجة حرارة 75 درجة مئوية لاستخدامه لاحقاً.
- عندما يتم تبريد الجزء (أ) إلى 75 درجة مئوية، يُضاف المُحمض في الجزء (ب) والنكهة في الجزء (ج)، ثم يُخلط جيداً ويُملأ ويُغلق.
- يُعقم في حمام مائي عند درجة حرارة 85 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. تُبرد بالماء البارد.
أين تجد أصابع الجيلي الآسيوية بالقرب منك
إذا كنت تفضل شراء هذه الحلوى اللذيذة بسهولة، يمكنك العثور عليها في العديد من محلات السوبر ماركت الآسيوية أو متاجر الوجبات الخفيفة المتخصصة أو متاجر التجزئة عبر الإنترنت.
ما عليك سوى البحث عن "أصابع الهلام الآسيوية" أو "هلام الكونجاك" لاستكشاف الخيارات المحلية أو عبر الإنترنت بالقرب من منطقتك. تقدم العديد من المنصات عبر الإنترنت مجموعة واسعة من النكهات والعلامات التجارية، مما يتيح لك الاختيار حسب تفضيلاتك.
الخاتمة
تقدم أعواد الجيلي الآسيوية تجربة مبهجة بنكهاتها الرائعة وقوامها الفريد. وسواء قررت تحضيرها في مطبخك أو بحثت عنها في المتاجر القريبة، فمن المؤكد أن هذه الحلوى ستضيف لمسة من البهجة إلى تجربة تناول الوجبات الخفيفة. انغمس في عالم أصابع الجيلي الآسيوية النابض بالحياة وانغمس في مذاقها اللذيذ اليوم!
استمتع باستكشاف وتذوق هذه الحلوى اللذيذة، وشارك فرحة أصابع الهلام الآسيوية مع الأصدقاء والعائلة!
هل تتطلع إلى ابتكار مجموعة متنوعة من أعواد الهلام المزخرفة؟
بصفتنا موردك المخصص للحلول الهيدروكولويدية وشريكك في الحلول، نحن متخصصون في صياغة تركيبات متنوعة. نحن في GINO، نقدم مجموعة من المنتجات المركبة المصممة خصيصًا لتحقيق القوام المتنوع في أعواد الجيلي. تواصل معنا اليوم واستكشف حلولنا الشاملة، المصممة خصيصًا للارتقاء بإبداعاتك في أعواد الجيلي!
تواصل مع فريقناأحدث المنشورات
كيفية صنع الجيلي النباتي: وصفة مبهجة للجميع
2025-01-05
نبذة عن جينو للتكنولوجيا الحيوية
نحن شركة تكنولوجيا حيوية متخصصة في البحث والتطوير والتسويق التجاري للإضافات الغذائية المبتكرة والتكنولوجية للمواد الهيدروكولويدية المائية أجار أجار, كراجينان, و حلول مثبتات مصممة خصيصاً حسب الطلب.
بفضل المعرفة والخبرة الممتدة في مجال البحث عن المواد الهيدروكولويدية وتطبيقها واستخدامها، يمكننا توفير حلول مخصصة تتوافق تمامًا مع احتياجات عملائنا.
لدينا المنتجات تغطية احتياجات اللحوم والألبان والمخابز والحلويات والقطاعات الصناعية الأخرى.