مكتبة الفيديوهات
اللبان، والمثبتات، وأنظمة المكونات الغذائية
قوائم مكتبة الفيديو
مقدمة جينو للتكنولوجيا الحيوية
شريكك المتميز للمواد الهيدروكولويدات المائية
أنت بحاجة إلى مورد هيدروكولويدات ومزود حلول قادر ويمكنك الاعتماد عليه. شاهد الفيديو الأيسر لتعرف لماذا يمكن أن تكون جينو بيوتك أفضل شريك لك.
مقدمة جينو اللبان والمثبتات مقدمة
شركة عالمية في حلول الصمغ الغذائي والمثبتات الغذائية.
وباعتبارنا أحد موردي المواد الهيدروكولويدية النباتية في الصين، فقد قمنا بتوسيع نطاق عملياتنا بسرعة على مستوى العالم، وخدمة عملائنا في جميع أنحاء العالم، وتزويد العملاء بأفضل أنواع الصمغ والمثبتات الغذائية.
الكراجينان في حلوى الجيلي الخالية من الجيلاتين
تُصنع حلوى الجيلي الخالية من الجيلاتين من الهيدروكولويد الطبيعي والسكر، وتتميز بميزات النعومة والمضغ والشفافية العالية. شاهد الفيديو لمعرفة المزيد عن مقدمة الحلوى وإنتاجها وتطبيقها.
أجار أجار في تطبيق الدببة الصمغية النباتية
يمكن استخدام أجار أجار كعامل تبلور في حلوى الدببة الصمغية النباتية، وهو بديل جيد للجيلاتين الحيواني.
شاهد الفيديو لاستكشاف المزيد من المعلومات حول الوصفة والفوائد والمزايا وما إلى ذلك.
ما هو الآجار القابل للنشر (الآجار الفوري)
درجة حرارة منخفضة، وقت قصير!
يتم الحصول على الآجار القابل للدهن، والمعروف أيضًا باسم الآجار الفوري والآجار السريع الذوبان، عن طريق تحويل البنية الصلبة للآجار التقليدي من خلال تحسين العملية.
هذا الفيديو من وكالة أنباء شينخوا.
في السنوات الأخيرة، ظهر مصطلح "اللحوم النباتية" تدريجيًا في السنوات الأخيرة، كما قامت العديد من العلامات التجارية للمطاعم بوضع الأطباق ذات الصلة على الرف. ما هي اللحوم النباتية بالضبط؟ ما الفرق بين "اللحوم النباتية" و"اللحوم الحيوانية"؟ ما هي قيمتها الغذائية؟ هل هي صحية ومخفضة للدهون؟ هل يمكن الاعتماد على فقدان الوزن النباتي؟
يتم تركيب مكونات الروبيان النباتي لدينا، والتي تسمى أيضًا مكثفات مركب الروبيان النباتي المركب من مواد هيدروكولويدية مختارة، مثل صمغ الكونجاك أو ألجينات الصوديوم، ومكونات أخرى تستخدم خصيصًا لمنتجات المأكولات البحرية النباتية، وخاصةً الروبيان النباتي.
لقد قمنا بتطوير سلاسل متعددة من مثبتات الطعام المخلوطة لاستخدامها في الجيلي والحلويات. جينو هي موردك الأول لمكثفات الجيلي ومسحوق الجيلي الذي يعمل معك مباشرةً لتقديم حلول مخصصة.
مع بول شابيرو
تخيل أن تكون اللحوم المقلدة صحية وصديقة للبيئة وخالية من القسوة ولذيذة وفعالة من حيث التكلفة! سيكون العالم مكانًا أفضل...
على عكس العلكة التقليدية التي تعتمد على الجيلاتين، تُصنع علكة أجار جامي من أجار أجار كعامل تبلور، والذي يتميز بالصلابة والهشاشة الجيدة، كما أنه يتماشى مع اتجاه الأغذية "النباتية" و"تقليل السكر".
Arabic 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
Korean 
Japanese 
