Анотація: Гідроколоїди мають незрівнянні переваги, такі як поновлювані, екологічно чисті та біосумісні, і представляють новий напрямок і тенденцію в розвитку сучасних матеріалів, як з точки зору захисту навколишнього середовища, так і з точки зору сталого розвитку суспільства, і широко використовуються в харчовій, косметичній, повсякденній потребі, медицині, фармацевтиці, нафтовій промисловості та інших сферах. Китай має багаті спеціальні сільськогосподарські та тваринницькі ресурси, а розробка, функціоналізація та промислове застосування нових гідроколоїдів і ринок гідроколоїдів мають великий потенціал.
Гідроколоїди - це переважно природні біополімери тваринного та рослинного походження, такі як полісахариди, білки та інші складні вуглеводи. Порівняно з синтетичними полімерами та іншими хімічними матеріалами, гідроколоїди мають незрівнянні переваги, такі як відновлюваність, екологічність та біосумісність. Тому, з точки зору захисту навколишнього середовища або суспільства сталого розвитку, вони представляють новий напрямок і тенденцію сучасного розвитку матеріалів. Китай багатий на спеціальні сільськогосподарські та тваринницькі ресурси, а розробка, функціоналізація та промислове застосування нових гідроколоїдів має великий потенціал.
В даний час дослідження гідроколоїдів і тенденції розвитку ринку гідроколоїдів зосереджені на наступних аспектах.
В даний час дослідження гідроколоїдів зосереджені на розробці їх застосування, з меншою кількістю досліджень базової теорії. Необхідно вивчати структуру різних гідроколоїдів і різних типів гідроколоїдів одного виду, а також взаємозв'язок між структурою і властивостями.
Вивчаючи властивості різних мономерних камедей, поведінку реакції між камедями і смолами та між смолами і електролітами, а також визначаючи типи мономерних камедей і їх відповідні співвідношення, метод компаундування використовується для виробництва численних видів композитних жувальних гумок.
Використовуючи взаємодію білка і полісахариду для виробництва деяких нових харчових добавок, а також для розробки деяких поживних, багатофункціональних їстівних борців, таких як багатоваріантні їстівні полімери.
Природні рослини, тварини, довгий виробничий цикл, низька ефективність виробництва, використання сучасних біотехнологій для виробництва природних гідроколоїдів може значно збільшити виробничі потужності. Мікробні гідроколоїди, такі як ксантанова камедь, гелланська камедьтощо мають широкі перспективи застосування.
Властивості каррагінану та синергетичні ефекти з іншими камедями
Застосування κ-карагенану в харчових продуктах
Використання каррагінану в продуктах харчування: 10 найпоширеніших видів, з якими ви повинні бути знайомі
Ми є біотехнологічною компанією, що спеціалізується на дослідженні, розробці та комерціалізації інноваційних та технологічних гідроколоїдних харчових добавок. Агар-агар, Каррагінан і Індивідуальні рішення для стабілізаторів.
Маючи широкі ноу-хау та досвід у дослідженні, застосуванні та використанні гідроколоїдів, ми можемо запропонувати комплексний підхід індивідуальні рішення ідеально відповідає потребам наших клієнтів.
Наш продукти покривають потреби м'ясної, молочної, хлібопекарської, кондитерської та інших галузей промисловості.
Зверніться до нашого торгового представника для отримання додаткової інформації.
Понад 10 років Gino Biotech є основним постачальником харчових гідроколоїдів. Завдяки різноманітності рослинних камеді та стабілізаторів ми можемо створювати індивідуальні гідроколоїдні рішення, що ідеально відповідають потребам наших клієнтів. ЧИТАТИ ДАЛІ
Ці документи були створені експертами, які займаються гідроколоїдною індустрією більше 8 років.
Ці документи містять секрети індустрії.
Залиште свою електронну адресу, щоб отримати їх, це 100% безкоштовно!
* 39.4 Mb, Посилання для завантаження буде надіслано на вашу електронну пошту.
* Ваша електронна інформація абсолютно безпечна, ми не розголошуємо її третім особам з жодних причин.
Підпишіться, щоб дізнатися секрет Поєднуючи краще здорове життя!
Ukrainian 
English 
Spanish 
Portuguese 
French 
Arabic 
Russian 
German 
Korean 
Japanese 
Dutch 
Italian 
Turkish 
Polish 
Indonesian