Более 10 лет компания Gino Biotech является крупнейшим поставщиком пищевых гидроколлоидов. Благодаря разнообразию растительных камедей и стабилизаторов мы можем создавать индивидуальные гидроколлоидные решения, идеально соответствующие потребностям наших клиентов. ПОДРОБНЕЕ
Что такое агароза? Исчерпывающее руководство для начинающих
Что такое агароза?
Facebook
Twitter
LinkedIn

Агароза - популярный материал в лабораториях молекулярной биологии, который обычно используется для разделения ДНК фрагментов с помощью гель-электрофореза.
Это полисахарид, который добывают из красных морских водорослей, в частности, из клеточных стенок видов родов Gelidium, Gracilaria и Pterocladia.
В этой статье мы подробно рассмотрим, что такое агароза, ее свойства и применение в различных областях.
1. Что такое агароза?
Агароза - это высокоочищенный полисахарид, который выделяют из агара, гелеобразного вещества, содержащегося в красных морских водорослях.
Это среда, широко используемая в лабораториях молекулярной биологии для решения различных задач, таких как гель-электрофорез, разделение ДНК и очистка белков.
Агароза представляет собой линейный полимер, состоящий из D-галактозы и 3,6-безводной L-галактозы, соединенных между собой гликозидными связями.
2. Химические свойства агарозы
Какова молекулярная масса агарозы? Агароза - это высокостабильное и биосовместимое вещество с молекулярной массой около 120 000 дальтонов.
Он нерастворим в большинстве органических растворителей, но может быть растворен в кипящей воде или буферных растворах.
Прочность агарозного геля в основном определяется концентрацией агарозы в матрице геля.
Гели с низкой концентрацией (например, 0,5-1%) позволяют отделить крупные фрагменты ДНК, а гели с высокой концентрацией (например, 2-3%) используются для разделения мелких фрагментов ДНК.

3. Как готовится агароза?
Агарозу обычно получают путем экстракции из красных морских водорослей с помощью ряда химических и физических методов.
Процесс подготовки включает в себя промывку, измельчение и кипячение водорослей для извлечения агара, а затем очистку агара с помощью методов фильтрации и осаждения.
Агарозу получают путем гидролиза очищенного агара, который дополнительно очищают ионообменной хроматографией.
4. Гель-электрофорез агарозы
Агарозный гель-электрофорез - широко распространенный метод разделения фрагментов ДНК по их размеру.
Метод предполагает загрузку образцов ДНК в агарозный гель с последующим приложением электрического поля к матрице геля.
Фрагменты ДНК мигрируют через гелевую матрицу в зависимости от их размера, причем меньшие фрагменты проходят дальше, чем большие.
Затем выделенные фрагменты ДНК можно визуализировать с помощью различных методов окрашивания, например бромистым этидием или зеленым SYBR.

5. Использование агарозы в молекулярной биологии

Агароза широко используется в молекулярной биологии для решения различных задач, таких как выделение ДНК, амплификация ПЦР и очистка белков.
Это популярная среда для гель-электрофореза ДНК, предназначенная для выделения фрагментов ДНК для анализа или очистки.
Агароза также используется в качестве матрицы для очистки белков, где белки разделяются на основе их размера и заряда с помощью таких методов, как хроматография с исключением размера или ионообменная хроматография.
6. Использование агарозы в биотехнологии
- Агароза используется в различных биотехнологиях, например, для производства агарозных шариков, которые применяются в качестве твердых поддерживающих матриц для различных биомолекул, таких как ферменты или антитела.
- Агарозовые бусины также используются в аффинной хроматографии, где биомолекулы разделяются на основе их специфических связывающих свойств.
- Кроме того, агароза может быть использована для очистки белков с помощью таких методов, как хроматография с исключением размеров или ионообменная хроматография.
- Агароза также широко используется в качестве среды для электрофореза ДНК и РНК, позволяя разделять и анализировать фрагменты нуклеиновых кислот.

7. Применение агарозы в медицине
- Агароза также используется в медицине для различных применений, таких как системы доставки лекарств и тканевая инженерия.
- Гидрогели агарозы могут использоваться в качестве подложек для тканевой инженерии, обеспечивая трехмерную матрицу для роста и дифференциации клеток.
- Гидрогель также может использоваться в качестве носителя для доставки лекарств, причем лекарство высвобождается по мере разрушения гидрогеля. Функция аналогична функции капсулы.
8. Преимущества и недостатки агарозы
Агароза имеет ряд преимуществ перед другими материалами для разделения, такими как полиакриламидные гели или ацетат целлюлозы.
Низкая токсичность, простота в обращении, легкость приготовления в лаборатории.
Агарозные гели также обладают высокой разрешающей способностью, что позволяет разделять фрагменты ДНК с высокой точностью.
Однако агароза имеет ряд недостатков, таких как ограниченная разрешающая способность для небольших фрагментов ДНК и склонность к разрушению под воздействием стресса.
9. Агароза в сравнении с другими материалами для разделения
Агароза - лишь один из нескольких материалов, используемых для разделения фрагментов ДНК.
Полиакриламидные гели и ацетат целлюлозы также являются широко используемыми материалами, но каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.
Полиакриламидные гели
По сравнению с агарозными гелями, полиакриламидные гели обладают более высокой разрешающей способностью и могут использоваться для разделения небольших фрагментов ДНК, однако их недостатком является сложность в приготовлении и обработке.
Гели из ацетата целлюлозы
Гели из ацетата целлюлозы также просты в приготовлении и обработке, но обладают меньшей разрешающей способностью, чем гели из агарозы.
Заключение
Вопросы и ответы

В чем разница между агаром и агарозой?
Агар - это гелеобразное вещество, содержащееся в красных морских водорослях и состоящее из смеси агарозы и агарпектина.
Агароза - это высокоочищенная форма агара, которая используется в молекулярной биологии и биотехнологии.
Какие существуют виды агарозы?
Агароза бывает разных сортов, в зависимости от ее чистоты и свойств.
Низкая температура плавления, низкий электроэндофорез, обычная прочность, высокая прочность и т.д.
Что такое агароза с низкой температурой плавления?
Агароза с низкой температурой плавления - это тип агарозы, которая плавится при более низкой температуре, чем стандартная агароза, что делает ее идеальной для тех случаев, когда гель необходимо расплавить после использования, например, при выделении ДНК.
Что такое агароза с низким содержанием ЭЭО?
Агароза Low EEO имеет очень низкое значение EEO и рекомендуется для аналитических и препаративных гелей с очень хорошим разрешением для фрагментов нуклеиновых кислот размером более 1000 п.н. (даже менее 1000 п.н. при более высоких концентрациях).
В какую упаковку упакована ваша агароза?
- Картонная коробка 10 кг
- 100 г/бутылка, затем 5 кг картонная коробка
- Барабан 25 кг
Каковы преимущества агарозы?
Агароза обладает рядом преимуществ, которые делают ее идеальным выбором для биологических приложений. Биосовместимость, нетоксичность и неиммуногенность делают ее безопасной для использования в клеточных культурах и других биологических приложениях. Способность образовывать гели с регулируемым размером пор делает ее отличной средой для разделения биомолекул по размеру. Агароза также проста в использовании, что делает ее популярным выбором в исследовательских лабораториях.
Можно ли использовать агарозу для очистки белков?
Да, агароза может быть использована в качестве матрицы для очистки белков с помощью таких методов, как хроматография с исключением размеров или ионообменная хроматография.
Связанные Статьи
Последние сообщения
О компании Джино Биотех

Мы являемся биотехнологической компанией, специализирующейся на исследовании, разработке и коммерциализации инновационных и технологических пищевых добавок гидроколлоидов Агар-агар, Каррагинан, и Индивидуальные решения для стабилизаторов.
Обладая обширным ноу-хау и опытом в области исследования, применения и использования гидроколлоидов, мы можем предоставить универсальный сервис. индивидуальные решения идеально соответствует потребностям наших клиентов.
Наш сайт продукция покрывают потребности мясной, молочной, хлебопекарной, кондитерской и других отраслей промышленности.
Свяжитесь с нашим торговым представителем для получения дополнительной информации.
