Наш сайт Стабилизатор для веганского мороженого состоит из различных натуральных пищевых камедей, которые представляют собой чистый натуральный & 100% гидроколлоид растительного происхождения, в основном используемый в качестве важного стабилизатора при производстве мороженого.
Как правило, мороженое изготавливается путем смешивания молока или молочных продуктов в качестве основного сырья, добавления яиц, подсластителей, специй, стабилизаторов, эмульгаторов, пищевых красителей и т. д., а затем пастеризации, гомогенизации, выдержки и замораживания.
Мороженое содержит определенное количество жирного твердого молока, помимо яркого цвета, насыщенного аромата, нежной текстуры, восхитительного вкуса и высокой питательной ценности, что является любимым прохладным облегчением большинства потребителей.
Название ингредиентов | Дозировка % | Название ингредиентов | Дозировка % |
Белый сахар | 16.00 | Веганский стабилизатор для мороженого | 0.3 - 0.8 |
Сухое обезжиренное молоко | 4.00 | Сорбат калия | 0.03 |
Пальмовое масло | 10.00 | Вода | Объем до 100 |
Обработка сырья → смешивание сырья, составление рецептур → пастеризация → гомогенизация → охлаждение → старение → замораживание → наполнение и формование → упаковка → закалка → контроль → готовая продукция
В целом, это не вредно.
Стабилизатор - это добавка в мороженое, в основном играющая роль в загущении и формировании формы, чтобы мороженое имело лучший вкус, если он находится в пределах национального стандарта, то он безвреден для человеческого организма.
Поэтому, покупая мороженое, обязательно приобретайте качественную продукцию, на внешней упаковке должны быть четко указаны название и адрес производителя, наименование продукта, список ингредиентов, содержание нетто, дата производства, срок годности, условия хранения, номер стандарта на продукт и т.д.
Выше приведена информация о веганском стабилизаторе мороженого | Рецепт стабилизатора мороженого. Если вы заинтересованы в нашей продукции, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам.
Стабилизатор для мороженого
Жвачка в мороженом: Влияние камеди на скорость таяния мороженого
Перспективы развития рынка пищевых загустителей
Функции и применение пищевых загустителей
Мы являемся биотехнологической компанией, специализирующейся на исследовании, разработке и коммерциализации инновационных и технологических пищевых добавок гидроколлоидов Агар-агар, Каррагинан и Индивидуальные решения для стабилизаторов.
Обладая обширным ноу-хау и опытом в области исследования, применения и использования гидроколлоидов, мы можем предоставить универсальный сервис. индивидуальные решения идеально соответствует потребностям наших клиентов.
Наш сайт продукция удовлетворяют потребности мясной, молочной, хлебопекарной, кондитерской и других отраслей промышленности.
Свяжитесь с нашим торговым представителем для получения дополнительной информации.
Более 10 лет компания Gino Biotech является крупнейшим поставщиком пищевых гидроколлоидов. Благодаря разнообразию растительных камедей и стабилизаторов мы можем создавать индивидуальные гидроколлоидные решения, идеально соответствующие потребностям наших клиентов. ПОДРОБНЕЕ
Эти документы были созданы экспертами, которые работают в отрасли гидроколлоидов уже более 8 лет.
В этих документах содержатся секреты индустрии.
Оставьте свой email, чтобы получить их, это 100% бесплатно!
* 39,4 Мб, Ссылка на скачивание будет отправлена на вашу электронную почту.
* Информация о вашей электронной почте находится в полной безопасности, мы не передадим ее третьим лицам ни по какой причине.
Подпишитесь, чтобы узнать секрет Соединяем лучшую и здоровую жизнь!
Russian 
English 
Spanish 
Portuguese 
Arabic 
German 
Korean 
Japanese 
French 
Italian