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Gino Biotech

Fornecedores de carragenina

Como um fornecedor global de carragenina na China, a Gino Biotech oferece uma ampla gama de produtos refinados e semi-refinados de fabricantes de carragenina de primeira linha.

A nossa empresa centra-se nas aplicações da carragenina na indústria alimentar e utiliza as melhores algas marinhas das Filipinas e da Indonésia, com técnicas avançadas e uma gestão perfeita, e produz carragenina da melhor qualidade com boa coagulabilidade, forte elasticidade, transparência adequada e forte estabilidade para ganhar o reconhecimento predominante no mercado nacional e internacional.

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Fornecedores de carragenina

Introdução e caraterísticas da carragenina

A carragenina é uma espécie de goma hidrofílica de polissacarídeo natural extraída da planta marinha alga vermelha. A carragenina, que tem viscosidade e estabilidade, pode coagular-se em gelatina e compostos complexos, e ser utilizada como agente espessante, agente de suspensão coagulante, agente emulsionante, etc.

A carragenina, insípida, apresenta-se geralmente sob a forma de pó branco ou amarelo-claro. Tem uma boa solubilidade em água.
Começa a fundir-se a 70C e funde-se completamente a 80C.

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Matérias-primas

Sem boas matérias-primas, não haveria qualquer hipótese de fabricar produtos excelentes.

Como um dos fornecedores e exportadores responsáveis de carragenina, trabalhamos apenas com os fabricantes que selecionam algas de alta qualidade dos mares naturais e não poluídos e produzem produtos de alta qualidade através de tecnologia avançada de processamento e extração. 

Especificação

Clique no botão abaixo para descarregar Especificação da carragenina_ FAO JECFA

Aplicações da carragenina

A carragenina é amplamente utilizada nos domínios da indústria alimentar, da indústria química para fornecimentos diários, da química biológica e da indústria farmacêutica.

  • Na indústria alimentar, pode ser utilizado em gelados, leite com chocolate, geleia, refrigerantes, pão, fiambre e latas de carne, etc;
  • Na indústria química, pode ser utilizado em pastas de dentes, cosméticos, detergentes, cerâmicas, produtos químicos agrícolas, etc.
  • Em química biológica, pode ser utilizado como transportador de microrganismos e células fixas.
  • Na indústria farmacêutica, pode ser utilizado como agente de flutuação e agente de dispersão e pode ser utilizado para produzir produtos em cápsulas.

Carrageenan Executive Standard

GB 1886.169-2016

E407

E407A

Está à procura de fornecedores fiáveis de carragenina?

FAQ

Sim, os nossos produtos de carragenina são todos certificados Halal.

Sim, temos o certificado Kosher.

Sim, o 100% é vegan, não contém quaisquer materiais de origem animal.

Sim, a Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA) aprovaram a utilização do aditivo.

Não hesite em contactar-nos para mais informações e receitas sobre a carragenina.

A embalagem normal da nossa carragenina é 25kg/saco ou caixa, mas também podemos fornecer embalagens personalizadas conforme o pedido. 

Normalmente, demora apenas 1 semana após a receção do pré-pagamento ou L/C.

Por correio expresso: 100g

Por via aérea: 100 kg

Por mar: 200kg

Dois anos se for mantido em boas condições.

T/T e L/C à vista

ISO 9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, BRC, FSSC

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900-1000 g/cm2 1100-1200 g/cm2 1200-1300 g/cm2 1300-1400 g/cm2 1450+ g/cm2
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A Iota Carrageenan é um polissacárido hidrofílico de elevado peso molecular extraído da Eucheuma Spinosum. É também conhecida como carragenina sensível ao cálcio, que forma géis moles na presença de iões de cálcio.
A Iota Carrageenan é o único estilo de carragenina que é estável no congelamento/descongelamento. Assim, um gel de carragenina Iota congelado estará completamente livre de sinérese quando descongelado. É um excelente aglutinante de água em concentrações tão baixas quanto 0,2%.
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