Karagen w kapsułkach wegetariańskich i wegańskich | 100% Naturalny i Halal
Carrageenan in Vegetarian & Vegan Softgels
Softgel jest ważną częścią codziennego zarządzania zdrowiem. Jednak ostatnio pojawiło się pytanie, czy stosowane żele miękkie są wegetariańskie czy niewegetariańskie.
1. Historia rozwoju kapsułek
- Kapsułki żelatynowe, kapsułki wegetariańskie (Vegan Softgels)
- Kapsułki powstały w starożytnym Egipcie i mają długą historię.
- W 1931 r, Parke-Davis wyprodukowała automatyczny sprzęt do produkcji pustych kapsułek i od tego czasu kapsułki żelatynowe są produkowane w ilościach przemysłowych.
Czy wszystkie kapsułki zawierają żelatynę? Czy wszystkie kapsułki zawierają żelatynę?
Absolutnie nie!
- W 1997 roku firma Pfizer jako pierwsza wprowadziła na rynek amerykański dwie wegańskie kapsułki, VcapsTM i Pullulan Polysaccharide, z hydroksypropylometylocelulozowymi pustymi kapsułkami.
Od tego czasu Japonia, Austria i Korea Południowa z powodzeniem opracowały wegańskie kapsułki wykonane z wodorostów i skrobi kukurydzianej.
- Kapsułki wegetariańskie i wegańskie zostały wprowadzone w Stanach Zjednoczonych w 2000 roku.
- W 2010 roku chińskie firmy farmaceutyczne wprowadziły na rynek wegetariańskie i wegańskie kapsułki
3 Types of New Vegetarian & Vegan Capsules
At present, three types of new vegetarian & vegan capsules with different raw materials have been formed internationally, represented by cellulose esters (such as hydroxypropyl methylcellulose, etc.), plant polysaccharides (such as pullulan, alginate, carrageenan, and agar, etc.) and plant starch types (such as modified corn starch, potato starch, and sweet potato starch, etc.).
2. Carrageenan in Vegetarian & Vegan Softgels
Nasz karagen SP-100 to jeden z rodzajów karagenu specjalnie wykorzystywany do produkcji wegańskich i wegetariańskich kapsułek softgels.
Może zapewnić dobre żelowanie i tworzenie filmu podczas produkcji kapsułek, a gotowe kapsułki mają wysoką wydajność oraz gładką i błyszczącą powierzchnię.
Karagen SP-100 musi być stosowany ze skrobią, aby zastąpić żelatynę w kapsułkach wegetariańskich.
Właściwości karagenu Vegan Softgels
Odwracalna termicznie, zdolność do przetwarzania folii, brak zagrożeń i skutków ubocznych dla ludzkiego ciała, krótki czas rozpadu, dobra jakość, wysoka przezroczystość i większa elastyczność, obniżenie kosztów produkcji.
Sugerowany przepis
Z czego wykonane są kapsułki wegetariańskie?
Pozycja | Kwota dodatkowa |
Skrobia modyfikowana | 28% |
Karagen | 7% |
Gliceryna | 16% |
Woda | 49% |
Przepływ procesu
Jak zrobić wegetariańskie softgels z karagenem?
3. Advantages & Benefits of Vegan Softgels
- Odpowiedni dla wegetarian i wegan
- Brak materiałów pochodzenia zwierzęcego
- Szeroka gama prostych i złożonych materiałów wypełniających (podobnych do standardowych kapsułek żelatynowych)
- Szeroki wybór kształtów, rozmiarów i kolorów
- Bez GMO
- Softgels są wytrzymałe i niełamliwe
- Doskonała alternatywa dla kapsułek żelatynowych
4. Zastosowanie rynkowe wegańskich kapsułek
W 2018 r. globalny rynek wegańskich kapsułek softgels osiągnął łączną wartość 2,9 mld USD i rośnie w tempie 25% rocznie.
Ze względu na zalety produktu i szerszą populację zastosowań, jest on bardziej powszechny w wysokiej klasy suplementach diety w Europie, Ameryce, Australii i Nowej Zelandii, Azji Południowo-Wschodniej i innych krajach.
Na przykład Smartercurcumin, Healthy Care, BioBalance, doTERRA, Colfarm, Benemax, Healtheries, Sports Research i inne popularne międzynarodowe marki zdrowej żywności zmieniły swoje produkty na wegańskie softgels.
Obecnie zapotrzebowanie światowego rynku na twarde kapsułki farmaceutyczne wynosi 600 miliardów kapsułek rocznie, z czego Chiny produkują 200-300 miliardów kapsułek (częściowo eksportowanych). W przypadku kapsułek miękkich stosowanych w produktach ochrony zdrowia, globalny popyt rynkowy wynosi 200-300 miliardów kapsułek rocznie, ale roczna produkcja wegetariańskich i wegańskich kapsułek miękkich wynosi około 100 miliardów kapsułek.
Tymczasem koszt surowców do produkcji kapsułek roślinnych pozyskiwanych z alg i celulozy wynosi od 150 000 do 200 000 juanów za tonę, a żelatyna zwierzęca to ponad 100 000 juanów za tonę; dlatego kapsułki żelatynowe są sprzedawane po około 1 centa za kapsułkę, a kapsułki roślinne od 3 do 4 centów za kapsułkę.
Jeśli chcesz uzyskać więcej informacji na temat karagenu w wegańskich kapsułkach softgels, takich jak specyfikacja lub COA naszego karagenu oraz pełna instrukcja, kliknij poniższy przycisk, aby skontaktować się z naszym zespołem.
Skontaktuj się z naszym zespołem
Karagen w mięsie
Czy karagen jest bezpieczny?
Karagen w paście do zębów
Ostatnie posty
Jesteśmy firmą biotechnologiczną specjalizującą się w badaniach, rozwoju i komercjalizacji innowacyjnych i technologicznych dodatków do żywności - hydrokoloidów. Agar Agar, Karagen, oraz Dostosowane do potrzeb rozwiązania stabilizujące.
Dzięki szerokiemu know-how i doświadczeniu w badaniach, zastosowaniu i wykorzystaniu hydrokoloidów, możemy zapewnić kompleksową obsługę niestandardowe rozwiązania idealnie dopasowane do potrzeb naszych klientów.
Nasz produkty zaspokajają potrzeby sektora mięsnego, mleczarskiego, piekarniczego, cukierniczego i innych sektorów przemysłowych.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z naszym przedstawicielem handlowym.
Polish 
English 
Spanish 
Portuguese 
French 
Arabic 
Russian 
German 
Korean 
Japanese 
Dutch 
Italian 
Turkish 
Ukrainian 
Indonesian 
