Od ponad 10 lat Gino Biotech jest głównym dostawcą hydrokoloidów spożywczych. Dzięki naszej różnorodności gum i stabilizatorów na bazie roślin możemy tworzyć rozwiązania hydrokoloidowe idealnie dopasowane do potrzeb naszych klientów. CZYTAJ WIĘCEJ
Karagen Iota w produktach do pielęgnacji skóry
Karagen Iota w produktach do pielęgnacji skóry
Facebook
Twitter
LinkedIn
1. Krótki opis
Iota Carrageenan to naturalny zagęszczacz, który jest powszechnie stosowany w produktach do pielęgnacji skóry. Żele wykonane z karagenu iota są zwykle stabilne na kwasy i tolerują niektóre sole sodu i magnezu. Żele te są niekompatybilne z solami wapnia, więc nie nadają się do mieszania z mlekiem lub bogatymi w wapń ekstraktami i minerałami.
2. Surowce
Produkt ten jest naturalnie pozyskiwany z czerwonych wodorostów z rodziny Solieriaceae.
3. Wygląd
Proszek o barwie od żółtawej do białej
4. Zapach
Prawie bezwonny
5. Dlaczego Iota Carrageenan?
Iota karagen w produktach do pielęgnacji skóry może zapewnić miękkie, elastyczne żele.
Lambda
Innym popularnym rodzajem karagenu kosmetycznego jest karagen Lambda, który nie żeluje, ale zagęszcza i może być stosowany w przetwórstwie na zimno.
6. Jak utworzyć żel
Karagen wchłania wodę i pęcznieje w wodzie (zarówno zimnej, jak i gorącej).
Ogrzewanie skróci czas całkowitego spęcznienia karagenu, ale w zimnej wodzie żel może również ostatecznie spęcznieć.
W związku z tym, aby zapewnić szybkie i wydajne uwodnienie karagenu, zalecamy podgrzanie go do temperatury 60-80°C lub użycie mieszadła szybkoobrotowego (tj. mieszadła mechanicznego, a nie ręcznego) do mieszania na zimno.
7. Efekt synergii
Wszyscy wiemy, że karagenina wykazuje dobrą synergię z innymi zagęszczaczami, a karagenina Iota dobrze współpracuje z gumą arabską (gumą akacjową).
Jeśli chcesz tworzyć naturalne żele o dużej stabilności oleju, ta kombinacja jest wysoce zalecana.
8. Korzyści
Jako naturalny zagęszczacz, karagen Iota nadaje miękkość i jedwabistość naszym produktom do pielęgnacji skóry i włosów.
Jeśli jednak doda się go zbyt dużo, może stać się nieco lepki.
Zalecamy, aby przy dodawaniu ilości zaczynających się od 0,4% wyczuć lepkość produktu, aby określić najlepszą ilość do dodania.
Jako środek zagęszczający serum, sam w sobie jest wysoce nawilżający. Jest również zdolny do tworzenia krystalicznie czystego roztworu.
9. Zalecenia dotyczące stosowania karagenu w pielęgnacji skóry
Do 2%
10. Zastosowania
- Kremy i żele: Używany jako środek zagęszczający do kremów i żeli.
- Środki czyszczące: Wiemy z właściwości karagenu że może być również stosowany jako środek zawieszający, więc karagen może być również stosowany jako złuszczający żel oczyszczający.
11. Przestrogi
Chodzi o stabilność kwasową, kwas może zniszczyć strukturę karageniny, hydrolizę w roztworze i przyspieszyć pod wpływem ciepła; ale gdy karagenina jest zżelowana, jej żele są bardziej stabilne kwasowo.
Powiązane Artykuły
Jakie są typowe właściwości hydrokoloidów?
Jaka jest rola hydrokoloidów w żywności?
Agar vs karagen: 2 duże różnice, które powinieneś znać
Ostatnie posty
Informacje o Gino Biotech
Jesteśmy firmą biotechnologiczną specjalizującą się w badaniach, rozwoju i komercjalizacji innowacyjnych i technologicznych dodatków do żywności - hydrokoloidów. Agar Agar, Karagen, oraz Dostosowane do potrzeb rozwiązania stabilizujące.
Dzięki szerokiemu know-how i doświadczeniu w badaniach, zastosowaniu i wykorzystaniu hydrokoloidów, możemy zapewnić kompleksową obsługę niestandardowe rozwiązania idealnie dopasowane do potrzeb naszych klientów.
Nasz produkty zaspokajają potrzeby sektora mięsnego, mleczarskiego, piekarniczego, cukierniczego i innych sektorów przemysłowych.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z naszym przedstawicielem handlowym.
Polish 
English 
Spanish 
Portuguese 
French 
Arabic 
Russian 
German 
Korean 
Japanese 
Dutch 
Italian 
Turkish 
Ukrainian 
Indonesian 
