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Gino Biotech

カラギーナン 供給者

ジーノバイオテックは、中国における世界的なカラギーナンサプライヤーの一社として、一流カラギーナンメーカーの精製・半精製製品を幅広く提供しています。

弊社はカラギーナンの食品産業への応用に重点を置き、フィリピン産とインドネシア産の海藻を使用し、高度な技術と完璧な管理で、凝固性が良く、弾力性があり、透明度が高く、安定性の高い最高品質のカラギーナンを生産し、国内外市場で高い評価を得ています。

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カラギーナン 供給者

カラギーナンの紹介と特徴

カラギーナンは海草のアカモクから抽出される天然多糖類の親水性ガムの一種で、粘着性と安定性を持ち、ゼラチンや複合化合物に凝固することができ、増粘剤、凝固剤懸濁剤、乳化剤などとして使用される。

カラギーナンは味はなく、通常白色または淡黄色の粉末状である。水によく溶ける。
70℃で溶け始め、80℃で完全に溶ける。

カラギーナン 供給者_ギノ バイオテック_炭水化物コロイド カラギーナン 供給者 3

原材料

良い原料がなければ、優れた製品を作るチャンスはない。

責任あるカラギーナンサプライヤーと輸出業者の一つとして、私たちは、自然で汚染されていない海から高品質の海藻を選び、高度な加工技術と抽出技術によって高品質の製品を生産する製造業者としか取引しません。 

仕様

下のボタンをクリックしてダウンロードしてください。 カラギーナン規格_ FAO JECFA

カラギーナンの用途

カラギーナンは、食品産業、化学工業、日用品、生物化学、製薬産業などの分野で広く使用されています。

  • 食品業界では、アイスクリーム、チョコレートミルク、ゼリー、ソフトドリンク、パン、ハム、肉缶などに使用できる;
  • 日用品の化学工業では、歯磨き粉、化粧品、洗剤、セラミックス、農薬などに使用できる。
  • 生物化学の分野では、微生物や固定細胞の担体として使用できる。
  • 製薬業界では、浮遊剤や分散剤として使用でき、カプセル製品の製造に使用できる。

カラギーナン・エグゼクティブ・スタンダード

GB 1886.169-2016

E407

E407A

信頼できるカラギーナンのサプライヤーをお探しですか?

よくあるご質問

はい、当社のカラギーナン製品はすべてハラール認証を取得しています。

はい、私たちはコーシャ証明書を持っています。

はい、100%はヴィーガンで、動物由来の原料は一切含まれていません。

はい、米国食品医薬品局(食品医薬品局)はこの添加物の使用を承認している。

ご遠慮なく お問い合わせ カラギーナンについての詳しい情報とレシピはこちら。

カラギーナンの通常の包装は25kg/袋またはカートンですが、ご要望に応じてカスタマイズされた包装も可能です。 

通常、前払い金またはL/Cを受け取ってから1週間しかかかりません。

特急で100g

航空便:100kg

海上輸送:200kg

良好な状態を保てば2年。

T/TおよびL/C

ISO9001、ISO22000、ハラル、コーシャ、BRC、FSSC

もっと見る 製品紹介

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カッパカラギーナンは、主にKappaphycus AlvareziiとEucheuma Cottoniiから抽出される高分子多糖類である。
900-1000 g/cm2 1100-1200 g/cm2 1200-1300 g/cm2 1300-1400 g/cm2 1450+ g/cm2
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半精製イオタカラギーナン

イオタカラギーナンは、ユケウマ・スピノサムから抽出された高分子量の親水性多糖類です。カルシウム感受性カラギーナンとしても知られ、カルシウムイオンの存在下でソフトゲルを形成する。
イオタカラギーナンは凍結融解に安定な唯一のカラギーナンです。従って、凍結したイオタカラギーナンゲルは解凍すると完全に無共鳴となります。0.2%という低濃度でも優れた水結合剤です。
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