カラギーナンの歯磨き粉への応用

要旨

歯磨き粉の重要な成分として、バインダーはペーストの懸濁、増粘、割り当ての機能を果たし、その性能はペーストの品質に非常に重要である。カラギーナンは耐塩性、耐酵素性に優れているだけでなく、ペーストのチキソトロピー性と分散性を高め、改善することができる。CMCと配合した後、歯磨き粉の安定性が改善され、製剤構造が複雑で安定化しにくい薬剤歯磨き粉に理想的なバインダーである。

1.カラギーナンについて

カラギーナンは、紅藻類から抽出される天然の多糖類植物ガムである。この紅藻は幅広い海域で生育しており、カラギーナンの種類や含有量は地域や種によって異なる。食品産業、日用化学工業、生化学・医学研究に広く利用されている。

2.歯磨き粉について

歯磨き粉は、可溶性分散媒と不溶性分散媒を含む複雑なペースト混合物であり、分散相と分散媒の相互作用過程はペーストの安定性に直接影響する。歯磨き粉の重要な成分として、バインダーはペーストの懸濁、増粘、成形の機能を果たし、その性能はペーストの品質にとって非常に重要である。

3.歯磨き粉に含まれる結合剤

現在、歯磨き粉に使用される主な結合剤は、カラギーナン、キサンタンガム、ヒドロキシプロピルグアーガム、ヒドロキシプロピルセルロース、CMCなどである。中でも、カラギーナン、キサンタンガム、ヒドロキシプロピルグアーガムは、非常に微細で耐誘電性のあるペーストを生成し、より多くの活性物質を含む機能性歯磨剤の製造に適している。