バクテリアを育てる寒天平板の作り方

自宅で細菌を培養するための寒天平板の作り方を考えたことがあるなら、あなたは正しい場所にいる。科学愛好家であれ、学生であれ、あるいは小さな研究室で働いている人であれ、寒天平板を自宅や研究室で作るのは思ったより簡単だ。

いくつかの簡単な材料と手順で、バクテリアの繁殖を可能にする培地を作ることができ、実験や微生物の成長の観察、あるいは科学的研究の実施に役立つ。

このガイドブックでは、最初から最後まで安心して取り組んでいただけるよう、全プロセスをご紹介します。さっそく、バクテリアを培養する寒天平板の作り方を見てみよう！

寒天平板作りに必要なもの

作業を始める前に、以下の資料を集める：

清潔な作業スペースで、粉寒天を栄養ブロスと蒸留水と混ぜる。標準的な割合は、水1リットルに対して寒天約20グラムである。

必要な皿の数によって調整する。

寒天が溶けるようによくかき混ぜる。

材料を混ぜ合わせたら、溶液を加熱する。

コンロを使う場合は、かき混ぜながら沸騰させる。または、電子レンジで短時間に加熱し、寒天が完全に溶けるのを確認する。

この工程は、寒天をプレートの中できちんと固まるようにするために重要である。

汚染を防ぐため、寒天をオートクレーブまたは121℃（250°F）の圧力釜で15～20分間滅菌する。

このステップでは、細菌の増殖を妨げる可能性のある不要な微生物を殺す。

高温の物質を扱うときは注意し、容器を開ける前に圧力が下がるのを待つ。

滅菌後、寒天混合物を45～50℃くらいまで少し冷ます。

冷やしすぎると容器の中で固まってしまうが、熱すぎるとシャーレを傷つけたり、固まり方にムラができたりする。

滅菌した環境で、滅菌シャーレに寒天を底が隠れる程度（約3～5mmの厚さ）に注意深く流し込む。表面が滑らかで気泡がないことを確認する。

汚染リスクを減らすため、ペトリ皿を長時間開けないようにする。

プレートを室温で約30分間、または寒天が完全に固まるまで放置する。

すぐに使用しない場合は、寒天表面に結露が滴り落ちるのを防ぐため、プレートを逆さまにして冷蔵庫で保管する。

寒天が固まったら、細菌をプレートに植え付けます。滅菌した接種用ループか綿棒を使って、細菌をプレートに均等に広げる。

実験によっては、細菌をストリークして個々のコロニーを分離したり、均一な層を塗布して増殖させたい場合もあるだろう。

接種した寒天培地プレートをインキュベーターまたは暖かい場所（ほとんどの細菌では通常30～37℃）に逆さまに置く。

この逆さまの位置は、結露が成長中のコロニーに落ちるのを防ぎ、結果に影響を与える可能性がある。

24～48時間後に、細菌増殖の兆候がないかプレートをチェックする。

プレートの結露:プレートを逆さまに保管することで、細菌の増殖を妨げる結露を最小限に抑えることができます。
汚染:予期せぬ増殖（カビなど）に気づいた場合、作業スペースや材料が適切に滅菌されていない可能性があります。常に清潔な環境で作業し、適切な滅菌プロトコルに従いましょう。
寒天が固まらない:これは通常、寒天の濃度が低すぎるか、混合物が十分に煮沸されていない場合に起こります。正しい割合で使用し、十分に煮沸していることを確認してください。

細菌を培養する寒天プレートの作り方がわかったので、自宅でも研究室でも、自分の科学実験に乗り出す準備が整った。

適切な材料と入念な準備があれば、細菌培養のための完璧な環境を作り出し、増殖、観察、分析を行うことができる。

科学があなたの手にもたらされるやりがいのあるプロセスであり、以下のステップに従うことで、微生物増殖の試みを確実に成功させることができる。

当社は、科学実験、研究室、さらには家庭での実験に適した様々な種類の寒天を提供することを専門としています。

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