ジーノ・バイオテックは10年以上にわたり、食品用ハイドロコロイドの主要サプライヤーです。 植物由来のガムや安定剤を豊富に取り揃え、お客様のニーズに合わせたハイドロコロイドをご提供しています。 続きを読む
スキンケア製品に含まれるイオタカラギーナン
スキンケア製品に含まれるイオタカラギーナン
フェイスブック
ツイッター
LinkedIn
1.簡単な説明
イオタカラギーナン は、スキンケア製品によく使われる天然の増粘剤である。イオタカラギーナンで作られたジェルは通常、酸に対して安定で、ナトリウム塩やマグネシウム塩にも耐性がある。カルシウム塩とは相容れないので、ミルクやカルシウムを多く含むエキスやミネラルとの混合には適さない。
2.原材料
この製品は、ソリ科の紅藻から抽出された天然成分です。
3.外観
黄色から白色の粉末
4.臭気
ほとんど無臭
5.なぜイオタカラギーナンなのか?
イオタカラギーナンをスキンケア製品に配合することで、ソフトで弾力性のあるジェルができる。
ラムダ
もう一つの一般的な化粧品タイプはラムダカラギーナンで、これはゲル化しないが増粘し、低温加工に使用できる。
6.ゲルの作り方
カラギーナンは水を吸収して膨潤する(冷水であれ熱湯であれ)。
加熱によってカラギーナンが完全に膨潤するまでの時間は短縮されるが、冷水中ではゲルも最終的に膨潤する可能性がある。
したがって、カラギーナンを迅速かつ効率的に水和させるためには、60~80℃に加熱するか、コールド・ミキシングにはハイシアー・ミキサー(ハンド・ミキシングではなく機械式ミキサー)を使用することを推奨する。
7.シナジー効果
カラギーナンが他の増粘剤と相乗効果を発揮することは周知の通りだが、イオタカラギーナンはアラビアガム(アカシアガム)と相性が良い。
油の安定性が高いナチュラルジェルを作りたいなら、この組み合わせは非常におすすめだ。
8.メリット
天然の増粘剤であるイオタカラギーナンは、スキンケアやヘアケア製品にソフトでシルクのような感触を与えます。
ただし、入れすぎると少しべたつく。
0.4%から添加する場合は、製品の粘度を感じながら最適な添加量を決定することをお勧めします。
美容液の増粘剤として、それ自体が高い保湿効果を発揮する。 また、透明な溶液を形成することができる。
9.スキンケアにおけるカラギーナンの推奨
最大2%
10.アプリケーション
- クリームやジェルクリームやジェルの増粘剤として使用される。
- クレンザー:私たちは カラギーナンの特性 カラギーナンは懸濁剤としても使えるので、角質除去ジェルクレンザーとしても使える。
11.注意事項
酸はカラギーナンの構造を破壊し、溶液中で加水分解され、熱によって加速される可能性があるが、カラギーナンがゲル化されると、そのゲルはより酸に安定する。
関連 記事
最近の投稿
粉寒天の価格を左右する要因:知っておくべきこと</trp-post-container
2025-01-18
寒天の栄養成分:健康的で多用途なダイエット食品</trp-post-container
2025-01-18
食品・飲料トレンド2025|口当たりの未来</trp-post-container
2025-01-11
ジーノ・バイオテックについて
当社は、革新的で技術的な食品添加物ハイドロコロイドの研究、開発、商品化を専門とするバイオテクノロジー企業です。 寒天, カラギーナン, そして オーダーメイドのスタビライザー・ソリューション.
ハイドロコロイドの研究、応用、使用における広範なノウハウと経験により、私たちはワンストップショップを提供することができます。 カスタマイズ・ソリューション お客様のニーズに完璧にお応えします。
私たちの 製品 食肉、乳製品、ベーカリー、製菓、その他の産業部門のニーズに対応。