インスタント・カラギーナン・パウダー

中国のインスタントカラギーナンパウダーサプライヤー

インスタント・カラギーナン・パウダーとは何ですか?

インスタント・カラギーナン・パウダーは、沸騰させることなく温水にすばやく溶ける、カラギーナンの進化形です。

完全に溶かすには煮沸が必要な従来のカラギーナンとは異なり、当社のインスタント・カラギーナン・パウダーは65~75℃の温度で効率よく溶ける。

この革新的な製品は、天然の紅藻類を原料としており、従来のカラギーナンの有益な特性をすべて維持しながら、利便性と効率性を高めている。

製品の利点

インスタント・カラギーナン・パウダーの主な利点は以下の通りである:

65~75℃の温水で速やかに溶解するため、沸騰させる必要がない。時間とエネルギーの節約になり、合理的な食品製造工程に最適です。

パウダー状であるため、製品に均一に分散し、どのバッチでも一貫した食感と安定性が得られます。

乳製品や肉製品から飲料やソースまで、幅広い用途に適したインスタント・カラギーナン・パウダーは、様々な食品配合に汎用性を提供します。

紅藻類に由来する当社のカラギーナン・パウダーは、クリーン・ラベルのトレンドと天然製品を好む消費者の嗜好に沿った、天然で持続可能な原料である。

溶解速度が速くなれば、メーカーは生産時間を短縮し、全体的な業務効率を向上させることができる。

 

インスタント カラギーナン粉末 (3)

応用分野

  • 乳製品: 高温処理を必要とせず、ヨーグルト、チーズ、乳製品デザートのような製品の食感と安定性を高める。
  • 肉製品: 加工肉、ソーセージ、ハムの保水性と結着性を向上させる。
  • 飲み物: 植物性ミルク、プロテインシェイク、フルーツジュースの口当たりを安定させ、改善する。
  • ソースとドレッシング 長時間の加熱を必要とせず、様々なソース、グレイビーソース、ドレッシングに望ましい一貫性と安定性を実現。
  • 菓子: ゼリーやプリンなど、素早く簡単に溶かす必要のあるゲル状菓子に最適。

沸騰させることなく製品のテクスチャーと安定性を向上させたい食品メーカーに、便利で効率的、かつ汎用性の高いソリューションを提供する。

迅速な溶解と安定した品質で、様々な用途に最適です。当社のインスタント・カラギーナン・パウダーの利点をご体験いただき、お客様の生産工程を効率化してください。

より詳しい情報やご注文については、今すぐお問い合わせください。

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