Carragenina Produttori
In qualità di fornitore globale di carragenina in Cina, Gino Biotech offre un'ampia gamma di prodotti raffinati e semi-raffinati provenienti da produttori di carragenina di prim'ordine.
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Carragenina Produttori
Che cos'è la carragenina?
La carragenina, chiamata anche carragheen, è un colloide vegetale idrofilo naturale. La sua struttura chimica è principalmente un composto polisaccaridico lineare costituito da galattosio e anidrogalattosio. In base alle differenze tra i geni dell'uridina difosfato galattosio, può essere suddiviso in tipi come Kappa, lota e Lambda. Le sue caratteristiche, ad esempio l'elasticità, la trasparenza, la sicurezza e l'innocuità, sono state confermate da JECFA.
Materie prime
L'Eucheuma si trova principalmente nelle zone tropicali e subtropicali centrate dall'equatore, estendendosi a sud e a nord. L'uscita dal più al meno sono le Filippine, l'Indonesia. Australia, Nuova Zelanda, Cina, Malesia e Giappone.
Le materie prime dei nostri prodotti a base di carragenina sono importate principalmente da Filippine, Indonesia e Malesia. Come dice un vecchio proverbio:
Senza riso, anche la casalinga più abile non può cucinare.
In Gino Biotech, possiamo dire,
Senza buone materie prime, non ci sarebbe la possibilità di produrre prodotti eccellenti.
In qualità di produttore e fornitore responsabile di carragenina, i produttori di carragenina con cui collaboriamo selezionano solo alghe di alta qualità provenienti da mari naturali e non inquinati e producono prodotti di alta qualità grazie a tecnologie di lavorazione e di estrazione avanzate.
Specifiche
Fare clic sul pulsante sottostante per scaricare le specifiche complete della carragenina.
Caratteristiche della carragenina
La carragenina ha una buona solubilità in acqua e può essere completamente sciolta a 80°C, formando un gel termo-reversibile.
La carragenina ha una buona stabilità e non si idrolizza anche se riscaldata in ambiente neutro e alcalino.
Insieme alla gomma konjac, alla farina di semi di carrube e alla gomma xantana, la carragenina mostrerebbe un significativo effetto sinergico, migliorando in modo significativo l'elasticità del gel e la ritenzione idrica nelle applicazioni.
Carragenina Executive Standard
GB 1886.169-2016
Applicazioni della carragenina
Applicazione principale:
Industria alimentare come la produzione di carne, dessert freddi, budini di gelatina, prodotti dolciari e lattiero-caseari.
Siete alla ricerca di produttori affidabili di carragenina?
FAQ
Sì, i nostri prodotti a base di carragenina sono tutti certificati Halal.
Sì, abbiamo un certificato Kosher.
Sì, senza glutine
Sì, 100% è vegano, non contiene materiali di origine animale.
Sì, la Food and Drug Administration degli Stati Uniti (FDA) hanno approvato l'uso dell'additivo.
Sentitevi liberi di contattateci per ulteriori informazioni e ricette sulla carragenina.
L'imballaggio normale della nostra carragenina è di 25 kg/sacco o cartone, ma possiamo anche fornire imballaggi personalizzati secondo la richiesta.
Normalmente ci vorrà solo 1 settimana dopo aver ricevuto il pagamento anticipato o l'L/C.
Per espresso: 100g
In aereo: 100 kg
Via mare: 200 kg
Due anni se mantenuto in buone condizioni.
T/T e L/C a vista
ISO 9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, BRC, FSSC
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