Kami penstabil es krim vegan diracik dengan berbagai permen karet makanan alami, yang merupakan hidrokoloid nabati murni alami & 100%, terutama digunakan sebagai penstabil penting dalam produksi es krim.
Secara umum, es krim dibuat dengan mencampurkan susu atau produk susu sebagai bahan baku utama, menambahkan telur, pemanis, rempah-rempah, penstabil, pengemulsi, pewarna makanan, dan lain-lain, lalu dipasteurisasi, dihomogenisasi, penuaan, dan pembekuan.
Es krim mengandung sejumlah lemak susu padat, selain warnanya yang cerah, rasa yang kaya, tekstur yang lembut, rasa yang lezat, dan nilai gizi yang tinggi, yang merupakan pelepas dahaga favorit sebagian besar konsumen.
Nama Bahan | Dosis % | Nama Bahan | Dosis % |
Gula Putih | 16.00 | Penstabil Es Krim Vegan | 0.3 - 0.8 |
Susu Bubuk Skim | 4.00 | Kalium Sorbat | 0.03 |
Minyak Kelapa Sawit | 10.00 | Air | Volume hingga 100 |
Pengolahan bahan baku → pencampuran bahan baku, formulasi → pasteurisasi → homogenisasi → pendinginan → penuaan → pembekuan → pengisian dan pencetakan → pengemasan → pengerasan → pemeriksaan → produk jadi
Secara umum, hal ini tidak berbahaya.
Stabilizer adalah bahan tambahan dalam es krim, terutama untuk berperan dalam pengentalan dan pembentukan, untuk membuat es krim memiliki rasa yang lebih baik, jika berada dalam standar nasional, maka tidak berbahaya bagi tubuh manusia.
Oleh karena itu, saat membeli es krim, pastikan untuk membeli produk yang berkualitas, kemasan luarnya harus ditandai dengan jelas dengan nama dan alamat produsen, nama produk, daftar bahan, isi bersih, tanggal produksi, umur simpan, kondisi penyimpanan, nomor standar produk, dll.
Di atas adalah pengenalan Penstabil Es Krim Vegan | Resep Penstabil Es Krim. Jika Anda tertarik dengan produk kami, jangan ragu untuk menghubungi kami.
Penstabil Es Krim
Permen Karet dalam Es Krim: Dampak Permen Karet pada Kecepatan Melelehnya Es Krim
Prospek Pengembangan Pasar Pengental Makanan
Fungsi dan Aplikasi Pengental Makanan
Kami adalah perusahaan bioteknologi yang mengkhususkan diri dalam penelitian, pengembangan, dan komersialisasi hidrokoloid aditif makanan yang inovatif dan berteknologi Agar Agar, Karagenan dan Solusi Penstabil yang Dibuat Khusus.
Dengan pengetahuan dan pengalaman yang luas dalam penelitian, aplikasi, dan penggunaan Hidrokoloid, kami dapat menyediakan layanan satu atap solusi yang disesuaikan sangat cocok dengan kebutuhan pelanggan kami.
Kami produk memenuhi kebutuhan sektor industri Daging, Susu, Roti, Kembang Gula, dan industri lainnya.
Hubungi perwakilan penjualan kami untuk informasi lebih lanjut.
Selama lebih dari 10 tahun, Gino Biotech telah menjadi pemasok utama hidrokoloid makanan. Dengan berbagai macam gum & stabilisator nabati kami, kami dapat membuat solusi hidrokoloid yang dibuat khusus yang sangat sesuai dengan kebutuhan pelanggan kami. BACA LEBIH LANJUT
Dokumen-dokumen ini dibuat oleh para ahli yang telah berkecimpung dalam industri hidrokoloid selama lebih dari 8 tahun.
Dokumen-dokumen ini berisi rahasia industri.
Tinggalkan email Anda untuk mendapatkannya, gratis 100%!
* 39.4 Mb, Tautan unduhan akan dikirim ke email Anda.
* Informasi email Anda benar-benar aman, kami tidak akan mengungkapkannya kepada pihak ketiga dengan alasan apa pun.
Berlangganan Temukan Rahasia untuk Menghubungkan Kehidupan yang Lebih Baik dan Lebih Sehat!
Indonesian 
English 
Spanish 
Portuguese 
French 
Arabic 
Russian 
German 
Korean 
Japanese 
Dutch 
Italian 
Turkish 
Polish 
Ukrainian