0%
Gino Biotech

Sebagai salah satu pemasok karagenan global di Cina, Gino Biotech menawarkan berbagai macam produk olahan & semi olahan dari produsen karagenan peringkat teratas.

Bagikan:

Produsen Karagenan

Apa yang dimaksud dengan Karagenan?

Karagenan juga disebut carragheen, yang merupakan koloid tumbuhan hidrofilik alami. Struktur kimianya terutama adalah senyawa polisakarida linier yang terdiri dari galaktosa dan anhidrogalaktosa. Berdasarkan perbedaan gen uridin difosfat galaktosa, dapat dibagi menjadi beberapa jenis seperti Kappa, lota, dan Lambda. Fitur-fiturnya, misalnya, elastisitas, transparansi, keamanan, dan kepolosan telah dikonfirmasi oleh JECFA.

Produsen karagenan_Gino Biotech_Pemasok Karagenan Hidrokoloid 5

Bahan Baku

Eucheuma terutama terletak di zona tropis dan sub-tropis yang berpusat di garis khatulistiwa, memanjang ke selatan dan utara. Penghasil paling banyak hingga paling sedikit adalah Filipina, Indonesia. Australia, Selandia Baru, Cina, Malaysia dan Jepang.

Bahan baku produk karagenan kami sebagian besar diimpor dari Filipina, Indonesia, dan Malaysia. Seperti kata pepatah lama:

Tanpa beras, ibu rumah tangga yang paling pintar sekalipun tidak bisa memasak.

Di Gino Biotech, kita bisa mengatakan,

Tanpa bahan baku yang baik, tidak akan ada kesempatan untuk menghasilkan produk yang sangat baik.

Sebagai salah satu produsen dan pemasok karagenan yang bertanggung jawab, produsen karagenan yang bekerja sama dengan kami hanya memilih rumput laut berkualitas tinggi dari laut yang alami dan tidak tercemar, serta menghasilkan produk berkualitas tinggi melalui teknologi pemrosesan dan teknologi ekstraksi yang canggih. 

Spesifikasi

Silakan klik tombol di bawah ini untuk mengunduh spesifikasi karagenan all-in-one.

Fitur Karagenan

Karagenan memiliki kelarutan yang baik dalam air dan dapat larut sepenuhnya pada suhu 80C, membentuk gel yang dapat dibalik.
Karagenan memiliki stabilitas yang baik dan tidak akan terhidrolisis bahkan ketika dipanaskan dalam lingkungan netral dan basa.
Bersama dengan permen karet konjak, permen karet kacang belalang, dan permen karet xanthan, karagenan akan menunjukkan efek sinergis yang signifikan, dan secara signifikan meningkatkan elastisitas gel dan retensi air dalam aplikasi.

Standar Eksekutif Karagenan

GB 1886.169-2016

Aplikasi Karagenan

Aplikasi utama:

Industri makanan seperti produksi daging, makanan penutup dingin, puding jeli, kembang gula, dan susu.

Apakah Anda Mencari Produsen Karagenan yang Andal?

PERTANYAAN YANG SERING DIAJUKAN

Ya, semua produk karagenan kami bersertifikat Halal.

Ya, kami memiliki sertifikat Kosher.

Ya, 100% vegan, tidak mengandung bahan yang berasal dari hewan.

Ya, Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) telah menyetujui aditif tersebut untuk digunakan.

Silakan hubungi kami untuk hubungi kami untuk informasi lebih lanjut dan resep tentang karagenan.

Kemasan reguler karagenan kami adalah 25kg / tas atau karton, tetapi kami juga dapat menyediakan kemasan yang disesuaikan sesuai permintaan. 

Biasanya, proses ini hanya membutuhkan waktu 1 minggu setelah menerima pembayaran di muka atau L/C.

Dengan express: 100g

Melalui udara: 100kg

Melalui laut: 200kg

Dua tahun jika disimpan dalam kondisi baik.

T / T dan L / C pada pandangan

ISO 9001, ISO22000, HALAL, HALAL, BRC, FSSC

Lebih lanjut Produk

Anda mungkin juga tertarik pada produk-produk ini

1

Kappa disempurnakan

2

kappa semi halus

3

Iota Refined

4

Iota Semi halus

5

Dipadu

Kappa Karagenan Semi Halus

Karagenan semi olahan kappa banyak digunakan sebagai bahan pengikat dan penjernih dalam industri makanan untuk pembuatan produk daging, bumbu, makanan hewan peliharaan, penyegar udara, dan untuk penjernih wort, dll.
Kappa Karagenan juga dikenal sebagai karagenan yang peka terhadap kalium. Karagenan ini membentuk gel yang kuat dan rapuh dengan adanya ion kalium.
Lihat Lebih Lanjut +

Iota Karagenan Semi Halus

Iota Carrageenan adalah polisakarida hidrofilik dengan berat molekul tinggi yang diekstrak dari Eucheuma Spinosum. Karagenan ini juga dikenal sebagai karagenan yang peka terhadap kalsium, yang membentuk gel lembut dengan adanya ion kalsium.
Iota Carrageenan adalah satu-satunya jenis karagenan yang stabil dibekukan/dicairkan. Dengan demikian, gel karagenan Iota yang dibekukan akan benar-benar bebas sineresis saat dicairkan. Ini adalah pengikat air yang sangat baik dalam konsentrasi serendah 0,2%.
Lihat Lebih Lanjut +

Formulir Kontak

=

JELAJAHI PRODUSEN KARAGENAN ANDAL ANDA HARI INI!

id_IDIndonesian
Gulir ke Atas
small_c_popup.png
=
small_c_popup.png
=

Jelajahi Kehidupan yang Baik Dengan Hidrokoloid yang Luar Biasa

Dokumen-dokumen ini dibuat oleh para ahli yang telah berkecimpung dalam industri hidrokoloid selama lebih dari 8 tahun.

Dokumen-dokumen ini berisi rahasia industri.

Tinggalkan email Anda untuk mendapatkannya, gratis 100%!

PDF tentang Hidrokoloid Makanan

* 39.4 Mb, Tautan unduhan akan dikirim ke email Anda.

* Informasi email Anda benar-benar aman, kami tidak akan mengungkapkannya kepada pihak ketiga dengan alasan apa pun.

Dapatkan Eksklusif

Berita, Sumber Daya

Lebih lanjut tentang apa yang akan Anda dapatkan dari buletin kami!

  • Makalah teknis, artikel, dan video tentang tekstur dan stabilitas makanan;
  • Tren makanan terbaru, permintaan konsumen, dan inovasi tekstur;
  • Sistem gusi & penstabil makanan yang tepat untuk mengatasi tantangan Anda;
  • Tim yang dapat menangani kerumitan dan membantu Anda memformulasikan produk;
  • Kriteria dan metode pemilihan pemasok dan keterampilan pembelian lainnya.

Berlangganan Temukan Rahasia untuk Menghubungkan Kehidupan yang Lebih Baik dan Lebih Sehat!