Selama lebih dari 10 tahun, Gino Biotech telah menjadi pemasok utama hidrokoloid makanan. Dengan berbagai macam gum & stabilisator nabati kami, kami dapat membuat solusi hidrokoloid yang dibuat khusus yang sangat sesuai dengan kebutuhan pelanggan kami. BACA LEBIH LANJUT
Karagenan dalam Softgels Vegetarian & Vegan | 100% Alami & Halal
Karagenan dalam Softgels Vegetarian & Vegan
Facebook
Twitter
LinkedIn
Softgel adalah bagian penting dari manajemen kesehatan sehari-hari. Namun, satu pertanyaan yang baru-baru ini muncul adalah apakah softgel yang Anda gunakan adalah vegetarian atau non-vegetarian.
1. Sejarah Pengembangan Kapsul
- Kapsul Gelatin, Kapsul Vegetarian (Softgel Vegan)
- Kapsul berasal dari Mesir kuno dan memiliki sejarah yang panjang.
- Pada tahun 1931, Parke-Davis memproduksi peralatan produksi otomatis untuk kapsul berongga, dan sejak saat itu kapsul gelatin telah diproduksi dalam jumlah industri.
Apakah semua kapsul terbuat dari gelatin? Apakah semua kapsul mengandung gelatin?
Tentu saja tidak!
- Pada tahun 1997, Pfizer adalah yang pertama kali memperkenalkan dua kapsul vegan, VcapsTM dan Pullulan Polysaccharide, ke pasar di A.S. dengan kapsul berongga hidroksipropil metilselulosa.
Sejak saat itu, Jepang, Austria, dan Korea Selatan telah berhasil mengembangkan kapsul vegan yang terbuat dari rumput laut dan tepung jagung.
- Kapsul vegetarian & vegan diperkenalkan di Amerika Serikat pada tahun 2000.
- Pada tahun 2010, perusahaan farmasi Cina memperkenalkan kapsul vegetarian & vegan
3 Jenis Kapsul Vegetarian & Vegan Baru
Saat ini, tiga jenis kapsul vegetarian & vegan baru dengan bahan baku yang berbeda telah dibentuk secara internasional, diwakili oleh ester selulosa (seperti hidroksipropil metilselulosa, dll.), Polisakarida tanaman (seperti pullulan, alginat, karagenan, dan agar-agar, dll.) dan jenis pati tanaman (seperti pati jagung yang dimodifikasi, pati kentang, dan pati ubi jalar, dll.).
2. Karagenan dalam Softgels Vegetarian & Vegan
Carrageenan SP-100 kami adalah salah satu jenis karagenan yang khusus digunakan untuk membuat softgel vegan dan vegetarian.
Ini dapat memberikan gelasi yang baik dan pembentukan film selama produksi kapsul, dan kapsul yang sudah jadi memiliki hasil yang tinggi serta permukaan yang halus dan mengkilap.
Karagenan SP-100 perlu digunakan dengan pati untuk menggantikan gelatin dalam kapsul vegetarian.
Fitur Softgels Vegan Karagenan
Dapat dibalik secara termal, kemampuan pemrosesan film, tidak ada bahaya dan efek samping bagi tubuh manusia dengan waktu yang singkat untuk disintegrasi, kualitas yang baik, transparansi yang tinggi, dan elastisitas yang lebih tinggi, sehingga mengurangi biaya produksi.
Resep yang Disarankan
Terbuat dari apakah kapsul vegetarian?
Item | Jumlah Penambahan |
Pati yang dimodifikasi | 28% |
Karagenan | 7% |
Gliserin | 16% |
Air | 49% |
Alur Proses
Bagaimana cara membuat softgels vegetarian dengan karagenan?
3. Keuntungan & Manfaat Softgels Vegan
- Cocok untuk vegetarian dan vegan
- Tidak ada bahan yang berasal dari sumber hewani
- Berbagai macam bahan pengisi yang sederhana dan kompleks (mirip dengan kapsul gelatin standar)
- Beragam bentuk, ukuran, dan warna
- Non-GMO
- Softgels kuat dan tidak mudah pecah
- Alternatif yang sangat baik untuk kapsul gelatin
4. Aplikasi Pasar Softgels Vegan
Pada tahun 2018, pasar softgels vegan global mencapai nilai total USD 2,9 miliar dan tumbuh dengan laju 25% per tahun.
Karena keunggulan produk dan populasi aplikasinya yang lebih luas, produk ini lebih umum digunakan dalam suplemen nutrisi kelas atas di Eropa, Amerika, Australia dan Selandia Baru, Asia Tenggara, dan negara-negara lain.
Misalnya Smartercurcumin, Healthy Care, BioBalance, doTERRA, Colfarm, Benemax, Healtheries, Sports Research, dan merek makanan kesehatan internasional umum lainnya telah mengulangi produk mereka menjadi softgel vegan.
Saat ini, permintaan pasar global untuk kapsul keras farmasi adalah 600 miliar kapsul per tahun, di mana China mencapai 200-300 miliar kapsul (sebagian diekspor). Untuk softgels yang digunakan dalam produk perawatan kesehatan, permintaan pasar global adalah 200-300 miliar kapsul per tahun, tetapi produksi tahunan Vegetarian & Vegan Softgels sekitar 100 miliar kapsul.
Sementara itu, biaya bahan baku kapsul nabati yang diekstrak dari ganggang dan selulosa adalah antara 150.000 hingga 200.000 yuan per ton, dan gelatin hewani lebih dari 100.000 yuan per ton; oleh karena itu, kapsul gelatin dijual dengan harga sekitar 1 sen per kapsul, dan kapsul nabati 3 hingga 4 sen per kapsul.
Jika Anda ingin informasi lebih lanjut tentang karagenan dalam softgels vegan, seperti spesifikasi atau COA karagenan kami, dan instruksi lengkapnya, klik tombol di bawah ini untuk menghubungi tim kami.
Hubungi Tim KamiPostingan Terbaru
Tentang Gino Biotech
Kami adalah perusahaan bioteknologi yang mengkhususkan diri dalam penelitian, pengembangan, dan komersialisasi hidrokoloid aditif makanan yang inovatif dan berteknologi Agar Agar, Karagenan, dan Solusi Penstabil yang Dibuat Khusus.
Dengan pengetahuan dan pengalaman yang luas dalam penelitian, aplikasi, dan penggunaan Hidrokoloid, kami dapat menyediakan layanan satu atap solusi yang disesuaikan sangat cocok dengan kebutuhan pelanggan kami.
Kami produk memenuhi kebutuhan sektor industri Daging, Susu, Roti, Kembang Gula, dan industri lainnya.
Hubungi perwakilan penjualan kami untuk informasi lebih lanjut.