Softgels sind ein wichtiger Bestandteil des täglichen Gesundheitsmanagements. In letzter Zeit ist jedoch die Frage aufgekommen, ob die von Ihnen verwendeten Softgels vegetarisch oder nicht-vegetarisch sind.
- Gelatinekapseln, Vegetarische Kapseln (Vegane Weichkapseln)
- Kapseln stammen aus dem alten Ägypten und haben eine lange Geschichte.
- Im Jahr 1931, Parke-Davis stellte automatische Produktionsanlagen für Hohlkapseln her, und seither werden Gelatinekapseln in industriellen Mengen produziert.
Bestehen alle Kapseln aus Gelatine? Enthalten alle Kapseln Gelatine?
Auf keinen Fall!
- 1997 brachte Pfizer als erstes Unternehmen in den USA zwei vegane Kapseln, VcapsTM und Pullulan Polysaccharide, mit Hydroxypropylmethylcellulose-Hohlkapseln auf den Markt.
Seitdem haben Japan, Österreich und Südkorea erfolgreich vegane Kapseln aus Seetang und Maisstärke entwickelt.
- Vegetarische und vegane Kapseln wurden im Jahr 2000 in den Vereinigten Staaten eingeführt.
- Im Jahr 2010 haben chinesische Pharmaunternehmen vegetarische und vegane Kapseln eingeführt.
Derzeit werden international drei Arten neuer vegetarischer und veganer Kapseln mit unterschiedlichen Rohstoffen entwickelt: Celluloseester (z. B. Hydroxypropylmethylcellulose usw.), pflanzliche Polysaccharide (z. B. Pullulan, Alginat, Carrageen und Agar usw.) und pflanzliche Stärke (z. B. modifizierte Maisstärke, Kartoffelstärke und Süßkartoffelstärke usw.).
Unser Carrageen SP-100 ist eine Art von Carrageen, die speziell für die Herstellung von veganen und vegetarischen Weichkapseln verwendet wird.
Es sorgt für eine gute Gelierung und Filmbildung bei der Herstellung von Kapseln, und die fertigen Kapseln haben eine hohe Ausbeute und eine glatte und glänzende Oberfläche.
Carrageenan SP-100 muss zusammen mit Stärke verwendet werden, um Gelatine in vegetarischen Kapseln zu ersetzen.
Thermisch reversibel, filmverarbeitbar, ohne Gefahren und Nebenwirkungen für den menschlichen Körper, mit kurzer Zerfallszeit, guter Qualität, hoher Transparenz und mehr Elastizität, wodurch die Produktionskosten gesenkt werden.
Woraus bestehen die vegetarischen Kapseln?
Artikel | Zusatzbetrag |
Modifizierte Stärke | 28% |
Carrageenan | 7% |
Glyzerin | 16% |
Wasser | 49% |
Wie stellt man vegetarische Weichkapseln mit Carrageen her?
- Geeignet für Vegetarier und Veganer
- Keine aus tierischen Quellen stammenden Materialien
- Große Auswahl an einfachen und komplexen Füllstoffen (ähnlich wie bei Standard-Gelatinekapseln)
- Große Vielfalt an Formen, Größen und Farben
- Nicht-GVO
- Weichkapseln sind robust und unzerbrechlich
- Ausgezeichnete Alternative zu Gelatinekapseln
Im Jahr 2018 erreichte der globale Markt für vegane Softgels einen Gesamtwert von 2,9 Milliarden USD und wächst jährlich um 25%.
Aufgrund seiner Produktvorteile und seines breiten Anwendungsbereichs ist es in Europa, Amerika, Australien und Neuseeland, Südostasien und anderen Ländern in hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln weit verbreitet.
Zum Beispiel haben Smartercurcumin, Healthy Care, BioBalance, doTERRA, Colfarm, Benemax, Healtheries, Sports Research und andere bekannte internationale Marken für Reformkost ihre Produkte auf vegane Weichkapseln umgestellt.
Gegenwärtig beläuft sich die weltweite Nachfrage nach pharmazeutischen Hartkapseln auf 600 Milliarden Kapseln pro Jahr, wovon 200-300 Milliarden Kapseln aus China stammen (teilweise exportiert). Für Weichkapseln, die in Gesundheitsprodukten verwendet werden, liegt die weltweite Marktnachfrage bei 200-300 Mrd. Kapseln pro Jahr, aber die jährliche Produktion von vegetarischen und veganen Weichkapseln beträgt etwa 100 Mrd. Kapseln.
Die Rohstoffkosten für pflanzliche Kapseln, die aus Algen und Zellulose gewonnen werden, liegen zwischen 150.000 und 200.000 Yuan pro Tonne, während tierische Gelatine mehr als 100.000 Yuan pro Tonne kostet. Gelatinekapseln werden daher zu einem Preis von etwa 1 Cent pro Kapsel verkauft, während pflanzliche Kapseln 3 bis 4 Cent pro Kapsel kosten.
Wenn Sie weitere Informationen über Carrageen in veganen Weichkapseln wünschen, z. B. die Spezifikation oder COA unseres Carrageens und die vollständige Anleitung, klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um unser Team zu kontaktieren.
Kontakt zu unserem Team
Carrageen in Fleisch
Ist Carrageen sicher?
Carrageen in Zahnpasta
Wir sind ein Biotech-Unternehmen, das sich auf die Erforschung, Entwicklung und Vermarktung innovativer und technologischer Lebensmittelzusatzstoffe (Hydrokolloide) spezialisiert hat. Agar-Agar, Carrageenan, und Maßgeschneiderte Stabilisator-Lösungen.
Dank unseres umfassenden Know-hows und unserer Erfahrung in der Forschung, Anwendung und Nutzung von Hydrokolloiden können wir alles aus einer Hand anbieten maßgeschneiderte Lösungen die perfekt auf die Bedürfnisse unserer Kunden abgestimmt sind.
Unser Produkte decken den Bedarf der Fleisch-, Molkerei-, Bäckerei-, Süßwaren- und anderer Industriezweige.
Kontaktieren Sie unseren Vertriebsmitarbeiter für weitere Informationen.
Seit über 10 Jahren ist Gino Biotech ein bedeutender Lieferant von Hydrokolloiden für Lebensmittel. Mit unserer Vielfalt an pflanzenbasierten Gummen und Stabilisatoren können wir maßgeschneiderte Hydrokolloid-Lösungen schaffen, die perfekt auf die Bedürfnisse unserer Kunden abgestimmt sind. READ MORE
Diese Dokumente wurden von Experten erstellt, die seit mehr als 8 Jahren in der Hydrokolloidindustrie tätig sind.
Diese Dokumente enthalten die Geheimnisse der Branche.
Hinterlassen Sie Ihre E-Mail-Adresse, um sie zu erhalten, es ist 100% kostenlos!
* 39.4 Mb, Der Download-Link wird Ihnen per E-Mail zugeschickt.
* Ihre E-Mail-Informationen sind absolut sicher, wir werden sie nicht an Dritte weitergeben, egal aus welchem Grund.
Abonnieren Sie Find the Secret to Verbinden Sie ein besseres und gesünderes Leben!
German 
English 
Spanish 
Portuguese 
Arabic 
Korean 
Japanese