Iota Carrageen ist ein natürliches Verdickungsmittel, das häufig in Hautpflegeprodukten verwendet wird. Mit Iota-Carrageen hergestellte Gele sind in der Regel säurestabil und vertragen einige Natrium- und Magnesiumsalze. Diese Gele sind unverträglich mit Kalziumsalzen und eignen sich daher nicht zum Mischen mit Milch oder kalziumhaltigen Extrakten und Mineralien.
Dieses Produkt wird auf natürliche Weise aus Rotalgen der Familie der Solieriaceae gewonnen.
Gelbliches bis weißes Pulver
Fast geruchlos
Iota-Carrageenan in Hautpflegeprodukten könnte für weiche, elastische Gele sorgen.
Eine weitere gängige kosmetische Art ist Lambda-Carrageen, das nicht geliert, sondern verdickt und in der Kaltverarbeitung verwendet werden kann.
Carrageen nimmt Wasser auf und quillt in Wasser (egal ob kaltes oder heißes Wasser).
Durch die Erwärmung wird die Zeit verkürzt, in der das Carrageen vollständig aufquillt, aber in kaltem Wasser könnte das Gel ebenfalls aufquellen.
Um sicherzustellen, dass das Carrageen schnell und effizient hydratisiert werden kann, empfehlen wir, es entweder auf 60-80 °C zu erhitzen oder einen Mischer mit hoher Scherkraft (d. h. einen mechanischen Mischer, keinen Handmischer) zum Kaltmischen zu verwenden.
Wir alle wissen, dass Carrageen eine gute Synergie mit anderen Verdickungsmitteln hat, und Iota Carrageen arbeitet gut mit Gummi Arabicum (Akaziengummi) zusammen.
Wenn Sie natürliche Gele mit hoher Ölstabilität herstellen wollen, ist diese Kombination sehr zu empfehlen.
Als natürliches Verdickungsmittel verleiht Iota Carrageenan unseren Haut- und Haarpflegeprodukten ein weiches, seidiges Gefühl.
Wenn man jedoch zu viel davon hinzufügt, kann es ein wenig klebrig werden.
Wir empfehlen, bei der Zugabe von Mengen ab 0,4% die Viskosität des Produkts zu fühlen, um die beste Zugabemenge zu bestimmen.
Als Verdickungsmittel für das Serum ist es an sich schon sehr feuchtigkeitsspendend. Es ist auch in der Lage, eine kristallklare Lösung zu bilden.
Bis zu 2%
Es geht um die Säurestabilität: Säure könnte die Struktur von Carrageen zerstören, die Hydrolyse in Lösung und durch Hitze beschleunigt; aber wenn Carrageen geliert ist, sind seine Gele säurestabiler.
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