كل الحقيقة حول المضافات الغذائية التي يجب أن تعرفها

المضافات الغذائية ليست هي نفسها المضافات غير القانونية. والسبب في وجود مثل هذه الأخبار دائمًا، ويرجع ذلك أساسًا إلى أن بعض الشركات عديمة الضمير من أجل الربح وأسباب أخرى، واستخدام "المضافات غير القانونية"، مثل الميلامين والجيلاتين الصناعي وما إلى ذلك، هذه ليست إضافات غذائية معتمدة من الدولة، وهي مواد غير صالحة للأكل. بالإضافة إلى ذلك، ستستخدم بعض الشركات المضافات الغذائية للتغطية على تلف الأغذية أو تلفها أو عيوب جودتها، والاستخدام غير القانوني للمضافات الغذائية التي تتجاوز الحد المسموح به، وهو ما يؤدي إلى ظهور حوادث تتعلق بسلامة الأغذية.
ولكي تكون في أمان، يوصى عند شراء الطعام، من الأفضل أن تختار المتاجر الكبيرة العادية للشراء، فهي أكثر موثوقية.