الأغاروز، الذي يُرمز له اختصارًا ب AG، هو المكون المحايد غير المشحون في الأجار.
ببساطة، عن طريق إزالة الأجاروبكتين من الآجار، يكون الجزء المتبقي هو الأجاروز.
أجاروز هو مادة عضوية صيغتها الكيميائية C24H38O19، وهي جسيم أو مسحوق هلامي أبيض أو أصفر يشبه الخرزة وهو متعدد الأشكال الخطية.
الوزن الجزيئي: 630.5471
الرقم في سجل المستخلصات الكيميائية: 9012-36-6
EINECS No. :232-731-8
كأحد المحترفين وذوي الخبرة أغاروز المورد في الصين، يمكن أن تقدم جينو مجموعة كاملة من منتجات الأغاروز:
البند | أغاروز عادي | أغاروز منخفض الذوبان | أغاروز عالي القوة الهلامية | |
الخسارة عند التجفيف | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
الرماد | ≤0.5 | ≤0.5 | ≤0.5 | ≤0.5 |
لذا2 | ≤0.3 | ≤0.15 | ≤0.15 | ≤0.3 |
قوة الجل | ≥800 | ≥400 | ≥800 | ≥1200 |
نقطة الانصهار | 86-89 | 65 | 86-89 | 86-89 |
نقطة التبلور | 35-37 | 30 | 35-37 | 35-37 |
إيو -مر | <0.13 | <0.13 | <0.09 | <0.13 |
DNase وRNase وRNase والبروتيز | غير متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح |
التطبيق | الرحلان الكهربائي الهلامي كروماتوغرافيا التقارب | استعادة شظايا الحمض النووي | الحمض النووي عالي الدقة والحمض النووي الريبي (RNA) والرحلان الكهربائي الهلامي | البحوث الطبية والبيولوجية |
تركيبة الأغاروز:
ويتكون التركيب الكيميائي للأغاروز من سلاسل طويلة من 1،3-دي-غالاكتوز بيتا-دي-غالاكتوز بالتناوب و1،4-إندوثر-ل-غالاكتوز 3،6-إندوثر-ل-غالاكتوز.
بصفتنا شركة محترفة ومسؤولة عن مسحوق الأغاروز في الصين، توفر جينو بيوتك حلولاً لأنظمة الأغذية للعديد من الصناعات، وفي الوقت نفسه، يمكن أيضًا توفير حلول تغليف مرنة. سوف نساعدك على تعزيز عملك ونجعلك تبرز من المنافسة من خلال تقديم تغليف مخصص لك.
علبة كرتون
أسطوانة الألياف
علبة صفيح
كيس كرافت
حقيبة منسوجة PP
يتكون الأجار من الأجاروز والأجاروبكتين.
الأغاروز هو متعدد الأشكال الخطية والأغاروبكتين هو خليط غير متجانس من العديد من الجزيئات الأصغر.
وهي متشابهة من الناحية التركيبية، ولكنها تحمل مكونات كبريتات وكربوكسيل ولديها قدرة هلامية ضعيفة.
هلاميات الأغاروز عبارة عن مواد هلامية محضرة بالأغاروز كوسيط داعم. تنقسم الأغاروز إلى أغاروز عام وأغاروز منخفض الذوبان مع درجة انصهار منخفضة بعد التعديل الكيميائي. وتتراوح درجة انصهار الأغاروز بين 62 و65 درجة مئوية، ويمكن الحفاظ عليه في حالة سائلة لعدة ساعات عند 37 درجة مئوية بعد الذوبان ويتصلب إلى هلام عند 30 درجة مئوية. ويستخدم في الغالب للهضم الموضعي للحمض النووي الصبغي واستعادة شظايا الحمض النووي داخل الهلام. وغالبًا ما تُستخدم المواد الهلامية الأغاروزية لفصل الجزيئات الكبيرة من البروتينات والحمض النووي بسبب حجم مسامها الكبير.
غالبًا ما يُستخدم الأغاروز في مختبرات الكيمياء الحيوية كدعامة شبه صلبة في تقنيات مثل الرحلان الكهربائي والكروماتوغرافيا لفصل وتحليل الجزيئات البيولوجية الكبيرة أو الجزيئات الصغيرة.
للأغاروز تأثير تثبيت خاص بسبب خصائص التبلور الخاصة به، خاصةً الصلابة الكبيرة والتباطؤ والتباطؤ وسهولة امتصاص الماء؛ وقد استخدم على نطاق واسع في مجالات الغذاء والدواء والصناعات الكيماوية والمنسوجات والدفاع الوطني وغيرها.
وفقًا لإحصائيات غير مكتملة، فإن الأجار والأغاروز لهما أكثر من 1000 نوع من الاستخدامات، وهما معروفان دوليًا باسم "منتجات شرق آسيا الجديدة".
نظرًا لتوافقه الحيوي الجيد، فإنه يستخدم أيضًا على نطاق واسع لإنتاج وسائط الفصل البيولوجي.
بصفتنا أحد الموردين والمصنعين الرائدين للأغاروز في الصين، ستكون جينو بيوتك دائمًا شريكك الجيد لمسحوق الأغاروز وغيره من الهيدروكولويدات المائية من الصين.
لا تأخذ كلامنا على محمل الجد، فقط استمع إلى ما يقوله عملاؤنا الراضون!
نحن نستورد مسحوق الآجار ومسحوق الأجاروز من الصين كل شهر. جينو بيوتك هو مورد جيد جدًا لمسحوق الأجار ومسحوق الأجاروز، فهم محترفون وصبورون للغاية.
نحن موزع في أوكرانيا، نقوم باستيراد المكونات الغذائية بما في ذلك مسحوق الأجار والأجاروز من الصين إلى أوكرانيا كل شهر. جينو مورد أجاروز جيد بالفعل، ونحن نقدر عملهم.
" إدخال الهيدروكولويدات المائية التقنية والوظيفية في صناعة الأغذية. "
" أن نكون شريكًا استراتيجيًا وأن نصبح أحد موردي ومصنعي الأغاروز المحترمين في عالم الهيدروكولويدات المائية. "
لأكثر من 10 سنوات، كانت جينو بيوتك موردًا رئيسيًا للمواد الهيدروكولويدية الغذائية. من خلال مجموعة متنوعة من الصمغ والمثبتات النباتية، يمكننا إنشاء حلول هيدروكولويدية مصممة خصيصًا تتناسب تمامًا مع احتياجات عملائنا. اقرأ المزيد
* 39.4 ميغابايت، سيتم إرسال رابط التحميل إلى بريدك الإلكتروني.
* معلومات بريدك الإلكتروني آمنة تماماً، ولن نفصح عنها لأطراف ثالثة لأي سبب من الأسباب.
اشترك في العثور على السر في ربط حياة صحية أفضل!