استكشاف 7 عوامل رئيسية تؤثر على أسعار الكراجينان

في عام 2019، بلغت قيمة سوق الغرويات المائية العالمية $9.31 مليار دولار، مع معدل نمو سنوي متوقع قدره 6.5% في المستقبل، مدفوعًا بالطلب المتزايد بسرعة، لا سيما في آسيا، وخاصة في الصين. في عام 2021، بلغت مبيعات الهيدروكولويد في الصين 145,000 طن، وهو ما يمثل 37% من المبيعات العالمية، مع توقع معدل نمو سنوي قدره 6.8% في المستقبل. ويمثل الكاراجينان حوالي 311 تيرابايت 3 طن من هذه المبيعات، بينما يمثل الأجار 8.21 تيرابايت 3 طن.

بلغت قيمة سوق الكاراجينان العالمي $770 مليون تيرابايت 770 مليون تيرابايت في عام 2021، لتصل إلى $980 مليون تيرابايت في عام 2022، بزيادة سنوية قدرها 271T3T، ويرجع ذلك أساسًا إلى الزيادات الكبيرة في الأسعار. من المتوقع أن يحافظ السوق على معدل نمو سنوي يبلغ حوالي 71 تيرابايت 3 تيرابايت في المستقبل، مما يشير إلى نمو مستقر في الصناعة.

في عام 2021، بلغت قيمة سوق الكاراجينان المحلي في الصين 2.26 مليار يوان، بمبيعات بلغت 45,000 طن، وهو ما يمثل 52.51 تيرابايت 3 تيرابايت من المبيعات العالمية.